Вживання яких продуктів допоможе тобі зберегти здоров'я судин. Топ-14 продуктів для здорових судин. Щоб зберегти судини здоровими, включи в своє меню авокадо, броколі, хурму та журавлину/shutterstock.com

Ми не раз чули, що всі хвороби від нервів, але крім нервів існують ще й судини, які, за умови, що вони здорові, зберігають надовго наше здоров'я і життя.

Існують продукти, вживання яких перешкоджає розвитку атеросклерозу, зменшує запалення судин та відкладення в них атеросклеротичних бляшок. Ось вони:
Авокадо Спробуй хоч раз на тиждень готувати бутерброд з авокадо (просто поклади на хліб тонкі скибочки авокадо без вершкового масла).
Як виявили вчені з Мексики, у людей, які щодня протягом тижня їдять авокадо, в середньому на 17% знижується рівень загального холестерину крові, за рахунок поганого, і, навпаки - збільшується хорошого. Якщо смак такого бутерброда тобі не сподобається, наріж цей екзотичний овоч в салат. Читай також: Дієта на основі авокадо
Цільнозернові продукти Клітковина (харчові волокна), яка міститься в цілому зерні (цільнозерновий хліб, неочищений рис, вівсяна і гречана крупи і тд.), Пов'язує зайвий холестерин і виводить з організму.
Лосось (або інша жирна риба) Жирна риба, така як скумбрія, оселедець, тунець і лосось містить омега-3 жирні кислоти. Вживання жирної риби двічі на тиждень знижує ризик розвитку серцевих захворювань, зменшує запалення і покращує обмін холестерину.
Спаржа Спаржа є одним з кращих, природних очищувачів артерій - вона містить багато фолатів, які лікують багаторічна запалення судин і знижують артеріальний тиск. Тому спаржа вважається природним ліками, яке запобігає утворенню тромбів.
Примітка: варити спаржу потрібно лише пару хвилин в підсоленій воді, потім лише збризнути вершковим розтопленим маслом або оливковою олією. Подавати як гарнір.
Гранат Гранат містить багато фітохімічних речовин, які захищають слизові оболонки артерій від запалень і пошкоджень. Гранатовий сік стимулює утворення в організмі окису азоту, що розширює судини і покращує рух крові в судинах.
Читай також: Очищаюча гранатова дієта
Примітка: не варто вживати сік з магазину. Або вживай свіжі гранати із зернятками, або вичавлюй сік і розводь його чистою водою в пропорції 1:1.
Брокколі Брокколі багата на вітамін К, який необхідний для зміцнення кісток і запобігання відкладення кальцію в холестеринових бляшках і пошкодження артерій.
Крім того, в брокколі багато клітковини, яка нормалізує кров'яний тиск і рівень холестерину. Вживай брокколі в супах і як гарнір. І чим частіше, тим краще.
Примітка: щоб зберегти всі цінні речовини, капусту закладають в окріп, додають сіль і під кришкою на слабкому вогні варять 3-5 хвилин. Правильно приготовлена капуста повинна злегка хрустіти.


Вживати її потрібно відразу, полив молочним соусом.
Куркума Спеція куркума має дуже сильну протизапальну дію, оскільки містить куркумін. Запалення є основною причиною атеросклерозу і подальшого затвердіння артерій. Куркумін ж сприяє зменшенню жирових відкладень в артеріях на цілих 26%.
Примітка: додавай куркуму у всі перші і другі страви, а також в тепле молоко, яке ти випиваєш перед сном.
Хурма Дослідження показують - поліфеноли, яких багато в цьому фрукті (хурма соддержіт в два рази більше клітковини і більше антиоксидантів, ніж яблуко) можуть зменшити налипання холестерину на внутрішні стінки судин.
Читай також: Хурма, корольок і шарон: У чому різниця? Спіруліна Щодня 4500 мг цих синьо-зелених водоростей (зазвичай знаходяться у формі готових таблеток або порошку) знімають хронічний спазм стінок артерій, нормалізують артеріальний тиск і допомагають печінки виробляти хороший холестерин, який уповільнює розвиток атеросклерозу.
Журавлина Дослідження показують, що багата калієм журавлина може допомогти знизити рівень поганого холестерину, а регулярне вживання цих кислуватих ягід може допомогти знизити загальний ризик серцево-судинних захворювань на цілих 40%!
Кава На думку дослідників Гарвардського університету та університету Нідерландів, люди, які пили більше двох, але не більше чотирьох чашок кави на день протягом 13 років, мали майже на 20% нижче ризик серцево-судинних захворювань, ніж люди, які вживали цей напій лише час від часу.
Але головним ключем отримання користі для здоров'я від кави повинна бути помірність. Кофеїн є стимулятором, який може викликати тимчасове підвищення кров'яного тиску, який через деякий час нормалізується, але в надлишку, може призвести до аритмії серця. Читай також: ТОП-5 рецептів приготування кави Зелений чай Зелений чай багатий катехинами, сполуками, які знижують засвоєння холестерину і допомагають запобігти онкологічні захворювання та попередити збільшення ваги.
Шпинат Калій і фолієва кислота, які містяться в шпинаті, допомагають знизити кров'яний тиск, і, згідно з останніми дослідженнями, одна порція шпинату в день може допомогти знизити ризик серцевих захворювань на 11%.
Примітка: в зимовий час свіжий шпинат можна замінити морозивом і додавати його в омлети, салати, пасту. Сир Сир допомагає знизити кров'яний тиск. Як показало недавнє дослідження жіночої лікарні Бріха і Гарвардської школи громадського здоров'я, люди, які щодня з'їдають три порції знежирених молочних продуктів, мають більш низьке систолічний артеріальний тиск, ніж ті, хто їсть менше молочки.
Примітка: у наших магазинах найімовірніше знайти сир і сир фета низької жирності (19-22-25%) іноземного виробництва (польського, наприклад).





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.