Яєчна дієта. Фосфор, залізо, калій, кальцій, марганець, цинк, вітаміни групи В, вітаміни A, E, D, K - все це міститься в яйці. А ще - ніацин - речовина, яка забезпечує живлення мозку. Існує думка, що яйця - це важка їжа, яка погано перетравлюється. Справа вся в тому, як саме приготовлені ці продукти. Закономірність тут така - чим довше яйце варити або смажити, тим повільніше воно перетравлюється організмом.

Найбільш корисними в цьому плані лікарі-дієтологи вважають яйця, зварені некруто. Для його перетравлення досить одного-двох годин. Яйце засвоюється організмом на 98%, так що якщо у вас немає алергії на цей продукт, можете сміливо спробувати яєчну дієту. Вона передбачає певні правила: за день потрібно випивати 1,5-2 л води або зеленого чаю; овочі (крім картоплі) можна їсти свіжими або вареними, без масла, можна додати трохи солі, приправу, цибуля, часник; з фруктів не можна вживати виноград, манго, фініки, банани, інжир; можна їсти будь нежирне м'ясо, крім баранини; в блюда не можна додавати масла і жири.

За допомогою яєчної дієти за два тижні можна позбавитися від 5 кг зайвої ваги. Є треба по 3 рази на день і між прийомами їжі не перекушувати і не пити каву. Овочі вживаються у свіжому або вареному вигляді, але без масла. На сніданок весь час потрібно їсти 1 грейпфрут, 2 яйця, чорна кава.

Перший тиждень. 1 день. Обід: будь-який вид фруктів. Вечеря: смажене або варене м'ясо.

2 день . Обід: варена або смажена курка без шкіри. Вечеря: 2 варених яйця, салат (огірок, салат, помідори, перець, морква), 1 тост, 1 апельсин або грейпфрут.

3 день . Обід: нежирний сир, 1 тост, помідори. Вечеря: смажене або варене м'ясо.

4 день . Обід: будь-який вид фруктів.


Вечеря: смажене або варене м'ясо, листя салату.

5 день . Обід: 2 варених яйця, варені овочі (кабачки, квасоля, морква або зелений горошок). Вечеря: риба варена або смажена, листя салату, 1 апельсин або грейпфрут.

6 день . Обід: який-небудь один вид фруктів у будь-якій кількості. Вечеря: смажене або варене м'ясо, листя салату.

7 день . Обід: варена або смажена курка без шкіри, помідори, варені овочі, 1 апельсин або грейпфрут. Вечеря: варені овочі.

Другий тиждень. 1 день. Обід: варене м'ясо, листя салату. Вечеря: 2 яйця, 1 апельсин.

2 день . Обід: м'ясо (на пару), листя салату. Вечеря: 2 варених яйця, 1 грейпфрут.

3 день . Обід: смажене або варене м'ясо, огірки. Вечеря: 2 варених яйця, 1 апельсин.

4 день . Обід: 2 варених яйця, нежирний сир, варені овочі. Вечеря: 2 варених яйця.

5 день . Обід: риба варена або смажена. Вечеря: 2 яйця.

6 день . Обід: варене м'ясо, помідори, 1 апельсин або грейпфрут. Вечеря: суміш зі свіжих фруктів (апельсин, мандарин, диня, персик, яблуко).

7 день . Обід: варена курка без шкіри, помідори, варені овочі, 1 апельсин Вечеря: варена або смажена курка без шкіри, помідори, варені овочі, 1 грейпфрут.

Ще один варіант яєчної дієти розрахований на 5 днів, протягом яких на сніданок, обід і вечерю з'їдати 3 апельсина і 2 яйця. Дієта дозволить втратити 3 кг зайвої ваги.

Мінус яєчної дієти в тому, що яйце збільшує рівень "поганого" холестерину. Хоча яєчний холестерин вважається найменш шкідливим, оскільки надходить в організм разом з лецитином, до того ж плюсом даної дієти можна вважати вживання овочів і фруктів, які містять натуральні антиоксиданти і рослинну клітковину.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.