Геркулесовая каша на воді.

Геркулесовая каша - звичне, традиційне блюдо для сніданку. У вівсяних пластівцях міститься багато цінних рослинних білків і жирів, а значить, пластівці мають високу енергетичну цінність. Крім того, крупа містить глютен, вітаміни групи В, РР, Е, солі кальцію, фосфору, заліза і магнію, клітковину. Вівсянка добре адсорбує солі важких металів і володіє високою сумарною харчовою цінністю. Білки, що містяться у вівсі, містять всі амінокислоти і добре засвоюються організмом.

Користь геркулесовой каші на воді давно доведена лікарями і дієтологами. Вівсяну кашу рекомендують в якості дієтичного харчування при захворюваннях печінки, атеросклерозі, діабеті та просто в якості корисного ситного і поживного сніданку, так як вона корисна для шлунково-кишкового тракту. Овес, завдяки високому вмісту клітковини чудово очищає кишечник від шлаків, що накопичилися. Одна порція вівсянки містить чверть добової норми клітковини. Крім того, вівсяна каша корисна для профілактики захворювань серця і зниження рівня холестерину в крові. При всіх інших достоїнствах, у геркулесовой каші на воді, є ще один плюс - рецепт приготування цієї страви здатний освоїти навіть дитина.


Геркулесовая каша на воді

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці "Геркулес" - 1 склянка;
  • вода - 2 склянки;
  • сухофрукти, мед, свіжі або заморожені фрукти - за смаком;
  • сіль - за смаком.

Приготування

Насипаємо пластівці в каструлю, заливаємо крупу кип'яченою водою, перемішуємо, трохи солимо, залишаємо набухати 2-3 хвилини. Потім ставимо каструлю на маленький вогонь і доводимо до кипіння, вимикаємо вогонь. Даємо каші охолонути, перемішуємо. Через 2 хвилини каша сильно загусне. У кашу можна додати курагу, родзинки, чорнослив, мед, свіжі ягоди або фрукти.

Геркулесовая каша на воді в мікрохвильовці

За допомогою мікрохвильовки смачну геркулесову Геркулесовая каша на воді. кашу на воді можна приготувати ще швидше.

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 2-4 ст. ложки;
  • кип'ячена вода - 1 склянка;
  • сіль, цукор - за смаком.

Приготування

Заливаємо пластівці окропом, додаємо цукор і сіль. Вода повинна покривати пластівці приблизно на сантиметр. Ставимо миску з кашею в мікрохвильовку на 3 хвилини при повній потужності. Виймаємо кашу, перемішуємо, даємо постояти ще 3 - 4 хвилини. Додаємо сухофрукти, горіхи, мед або ягоди.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.