Сьогодні ці маленькі помідорчики завоювали, мабуть, серця всіх любителів томатів. Завдяки їх привабливому виду і чудесному смаку багато господинь при купівлі овочів вибирають саме помідори черрі. Калорійність їх, яка набагато нижча, ніж у звичайних томатів, - ще один великий плюс цього виду. Чим же ще відрізняються їхні яскраві грона від помідорів інших сортів?

Помідори черрі: калорійність, користь, популярні страви. Користь овоча

Не слід думати, що основна особливість, яка відрізняє від інших помідори черрі - калорійність продукту. Незважаючи на це, в них міститься величезна кількість корисних речовин: вітаміни, мікроелементи, мінерали. Тому міні-помідори рекомендуються для включення в меню як при дієтичному харчуванні, так і в якості продукту, корисного для нормального функціонування всього організму. До того ж багато вчених стверджують, що речовина лікопін, що міститься в цих овочах, згубно діє на ракові клітини, запобігаючи утворення злоякісних пухлин. Різні сорти черрі бувають абсолютно непередбачуваною забарвлення - від зеленуватих і світло-жовтих до рожевих і темно-червоних, але в будь-якому випадку не варто забувати, що плоди повинні бути до кінця достигли. Недостиглі томати в чому програють своїм братам, що росли на грядках стільки, скільки потрібно. Вміст вітамінів в таких помідорах значно менше. Тому, вибираючи плоди при покупці, звертайте особливу увагу на якість і рівень стиглості овочів.

Помідори черрі: калорійність, користь, популярні страви. Помідори черрі. Калорійність овоча

Зараз багато схиблені на всіляких оздоровчих і зміцнювальних дієтах. Тому більшість людей, що піклуються про своє раціональному харчуванні, цікавляться, наскільки енергетично цінні помідори черрі. Калорійність цих томатів складає всього лише 15 кілокалорій на сто грамів продукту.


У порівнянні з простими помідорами (20 Ккал) це трохи нижче. За рахунок чого це відбувається? При малому розмірі овоча він в теж час дуже соковитий, і складається на дев'яносто відсотків з води. Тому черрі давно в пошані у любителів дієт для схуднення.

Як виростити домашні помідори черрі

З недавнього часу стало дуже популярно вирощування помідорів черрі. Притому ця культура може рости і плодоносити не тільки у відкритому грунті та теплицях, але навіть у вас на балконі або підвіконні, радуючи своїм урожаєм майже цілий рік. Головне - подбайте про родючому грунті, регулярному поливі та своєчасної підгодівлі. Вирощуючи мініатюрні помідори у себе на присадибній ділянці, приділіть особливу увагу боротьбі зі всілякими шкідниками та підв'язці високорастущіх рослин. У будь-якому випадку кількість зібраних плодів безпосередньо залежить від ретельного догляду за томатами. Домашні черрі з успіхом консервуються на зиму. Якими ж привабливими виглядають акуратні маленькі плоди, наприклад, в банках з овочевим асорті! Або їжте їх у свіжому вигляді в складі улюблених страв.

Помідори черрі: калорійність, користь, популярні страви. Черрі-помідори. Рецепти популярних страв

Завдяки крихітному розміром черрі використовують у різних стравах дуже часто, навіть не розрізаючи. Ці маленькі томати особливо популярні для прикраси або в якості основного інгредієнта при приготуванні овочевих салатів, запіканок і піци. Тільки з цього виду овочів готують в'ялені помідори, які вважаються шиком французької кухні. Незалежно від технології і способу приготування страв, черрі - дивовижний продукт з відмінними смаковими характеристиками!





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.