Зимова дієта .. Мороз, вітер - ці слова асоціюються не лише з зимою, а ще з грипом, ОРВ і нежиттю. Щоб нас не турбував нежить, біль у горлі і всі інші простудні симптоми, бажано зміцнити свій імунітет.

Існує кілька способів убезпечити себе від "сезонних неприємностей". Ви можете піти в найближчу аптеку і купити оксолінову мазь, або зробити протигрипозну вакцинацію. Але краще подбати про внутрішній стан, застосувавши більш природний шлях і порада стародавніх - "здоров'я від живота". Підтримати свій організм можна за допомогою правильного харчування. Спеціальна "Дієта для імунітету" допоможе не тільки вистояти "люті морози", а й підкоригувати свою фігуру скинувши 2-5 кг. Тривалість дієти від 7 до 14 днів.
У чому суть дієти?
Складова зимової дієти - це повноцінні білки. Чим вони цінні? У них містяться амінокислоти, які синтезують імуноглобуліни, а ці в свою чергу забезпечують організму стійкість до "ворогів ззовні". Якщо ваш організм отримує мінімальну кількість білків, з'являться прогалини в захисній фортеці, побудованої з імуноглобуліну, відповідно є можливість проникненню різних інфекцій. Щоб цього не сталося, в свій щоденний раціон важливо включити 100 г білка, як тваринного походження, так і рослинного. Тобто у ваших засіках повинні лежати м'ясо, риба, яйця, а також бобові, гриби, соя. Важливу роль відіграють ліпіди (жири). Без них наша імунна система просто ослабне. Адже ліпіди є основою клітин імунної системи. Стінки лімфоцитів і макрофагів складаються саме з ліпідів. Тому включите в зимове меню тваринні жири (вершкове масло, свиняче сало) і рослинні (соняшникова, кунжутне, оливкова, горіхи, соєва). Не переживайте за фігуру, головне, щоб кількість уживаних жирів не перевищувало 25-30 г на добу.
Продукти для зимового меню
Найголовніше, що зимова дієта не змушує вас "вдаритися" в голодування, а навпаки подумати про своє харчування і правильно його збалансувати. Вибір зимових продуктів величезний і людина, господар свого здоров'я, може сам визначити, що йому є. Отже, білки: нежирні сорти м'яса, риба, морепродукти, гриби, квасоля, горох, боби, соя, спаржа, гречана крупа, молочні продукти. Далі жири: рослинні олії, насіння і горіхи. Не обійтися без вуглеводів: житній хліб, з висівками і з борошна грубого помелу, просто проросла пшениця, вівсяна крупа.


Не забувайте про фрукти: яблука, апельсини, лимони, мандарини, ківі та банани. Можна також сухофрукти: інжир, курага, чорнослив, родзинки. Різні овочі: цибуля, часник, капуста, морква і гарбуз. Для напоїв рекомендуються овочеві та фруктові фреші, трав'яні чаї та цікоріевий напій. Не залишилися осторонь приправи: гірчиця, хрін і імбир.
Про яких продуктах потрібно забути
Хоча і прийнято вважати солодкі продукти (цукерки, тістечка, торти, шоколад) рятівниками від депресії, постарайтеся їх виключити зі свого раціону . Недолік серотин можна компенсувати продуктами жовто-оранжевого кольору (морква, апельсин, мандарин, болгарський перець). Їжа в кольорі "сонця", за твердженням психологів, підніме настрій і поліпшить травлення. З напоїв треба уникати міцної кави, консервованих соків, спиртних і солодких газованих.
Позитивні сторони "зимової дієти"
Дотримуючись перелічених рад по даній дієті, ви допоможете своєму організму збагатитися рослинною клітковиною. А це свого роду "мітла" для кишечника, що є нашим "подиммунітетом". Вітаміном Е забезпечать вас горіхи і рослинні жири. Отримані антиоксиданти допоможуть імунним клітинам встояти перед вільними радикалами. Виключивши вживання кондитерських і солодких виробів, ви поспособствуете низькокалорійному харчуванню. Уникаючи спиртних напоїв, кави, поліпшите роботу шлунково-кишкового тракту і зміцните нервову систему, що важливо для хорошого імунітету.
Кілька супутніх рад
Постарайся скласти своє меню так, щоб прийом їжі був 4-6 разів на день . Кушая часто, але помалу ви не наберете зайвих кілограмів, а навпаки поліпшите обмін речовин і не дасте організму позбутися корисних речовин. Не забувайте про фізичні навантаження, підберіть зарядку, яка вам цікава і під силу. Вечеря повинна бути не пізніше 19.00. І ще одна порада - більше смійтеся! Це свого роду дихальна зарядка, змінюється дихання, тобто вдих за часом довше, а видих - коротше. При такому процесі прискорюється газообмін, що позитивно діє на всі наші органи та імунну систему.
Зразкове меню одного дня
Сніданок Молоко (можна козяче) - 300 мл Другий завтра Горіхи - 100 гр
Обід Овочевий салат - 200г; Відварна пісна яловичина - 200 г; Скибочка чорного хліба Фруктовий напій
Полудень Кефір та сухофрукти.
Вечеря Сирі перепелині яйця - 5 штук Трав'яний чай Яблуко





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.