Розглянемо три рецепта смачних і корисних страв, які можна приготувати на сніданок. Топ-3 дієтичних сніданку. Корисний сніданок - запорука краси та енергійності/shutterstock.com

Сніданок - головна їжа дня. Його завдання - зарядити тіло і мозок енергією, тому до сніданку так гарні каші (в них - корисні повільні вуглеводи, які осідають на талії), фрукти і овочі (енергія і вітаміни), м'ясо і яйця (білки).

На сніданок можна дозволити собі практично все (навіть шматочок шоколаду). А ось чого не можна дозволити собі - так це йти з дому голодною. Читай також: Темний шоколад полегшує симптоми ПМС
Рисовое ласощі
Інгредієнти: 0,5 ст. рису, 1 кисло-солодке яблуко, 200 мл молока, 1 ч. л. вершкового масла, 2 ст.л. меду, кориця, лимонний сік, по дрібці солі і цукру.
Приготування: Рис ретельно промити, зварити в підсоленому і підсолодженому молоці, розведеному водою, до готовності (повинна вийти м'яка в'язка каша). Яблуко очистити від шкірки і серцевини, нарізати кубиками. На сковороді розігріти масло і мед, припустити в цій суміші яблука, поки вони не стануть м'якими. Змішати яблука з рисовою кашею, посипати корицею.
Дієтичний секрет: кашу можна доповнити свіжими ягодами і фруктами, сухофруктами, горішками. Як йогурт і мюслі вона смачна і корисна.
Салат з перловки з овочами
Інгредієнти: 1 ст. перлової крупи, 1 морква, 1 м'ясистий помідор, 1 дрібна цибулина, 1 невеликий огірок, 1 стебло селери, кілька гілочок петрушки, 2 ст.л. рослинного масла, 1 лимон, сіль, чорний мелений перець - за смаком.


Читай також: Що лікує лимон Приготування: Зварити перловку. Овочі нарізати кубиками, зелень дрібно нарубати. Кашу заправити лимонним соком і олією, змішати з овочами, посолити і поперчити.
Дієтичний секрет: таку кашу-салат можна їсти і теплою і холодною. Можна додати роздрібнюваних волоських горіхів - це підкреслить особливий смак перловки. Принадність цієї страви у відчутті ситості, яке воно дає, при мінімумі калорій. А головне, перловка - це знахідка для красунь: в ній містяться речовини, що підтримують шкіру пружною, а волосся блискучими.
Яблука з гарбузом Інгредієнти: 1 велике яблуко кисло-солодких сортів, 200 г гарбуза , 50 г родзинок, 10 шт. кураги, 10 ядер волоських горіхів, 1 ст. л. цукру, щіпка кориці.
Приготування: Духовку розігріти до 170 0С. Яблука і гарбуз нарізати невеликими шматочками, курагу - смужками, горіхи подрібнити. Змішати всі інгредієнти, викласти у вогнетривку форму, влити трохи (не більш? Ст.) Води, посипати цукром і корицею. Накрити кришкою і листом фольги і запікати 25-30 хвилин. Подавати теплим - як самостійний сніданок або додаток до порції нежирного несолодкого сиру. Читай також: Пригощаємо дитини десертом з гарбуза
Дієтичний секрет: гарбуз з яблуком - класичне поєднання. Причому воно може служити прекрасним фоном, як для солодкого, так і м'ясної страви. Крім цього, гарбуз допомагає приборкати апетит і знизити вагу, а яблука зміцнюють судини, пом'якшують мігрені і нормалізують сон. За матеріалами журналу Теленеделя





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.