Як приготувати дієтичну рибу? Вам знадобиться

  • Риба
  • 2 моркви
  • Спеції
  • Фольга
  • Лимон
  • Лук
Інструкція
  • .1

    Риба, лимон. Рибне блюдо може бути будь-яким: рибу можна варити, смажити, тушкувати, запікати! Можна зробити рибне блюдо під товстою скоринкою майонезу і сиру, але як приготувати дієтичну рибу? Легко! Для початку потрібно вибрати рибу - будь-яку, відповідно до свого смаку і бажанням родини. Очищену рибу необхідно надрізати в чотирьох - п'яти місцях, і вставити в кожен розріз часточку лимона. Соком лимона слід полити рибу і залишити на 15 - 20 хвилин.

  • .2

    2 моркви, 1 корінь селери, 2 цибулини. Спочатку, потрібно вимити овочі і висушити їх на деку. Далі, нарізати всі овочі тонкою соломкою і викласти їх на деко великий. Зверху цієї ковдри з овочів викласти рибу з лимоном. Залишилося додати спеції і страва готова до запікання!

  • .3

    Спеції для риби, сіль, перець, оливкова олія. Вибираємо улюблені спеції. Ці спеції будуть актуальні незалежно від обраного страви, наприклад, в описах таких рецептів, як зробити шашлик з риби, використовують саме ці спеції. Хтось любить пекучий червоний перець-чилі або імбир, хтось вибере м'які приправи, зелень, базилік, мускатний горіх.


    Найбільш популярні аїр, м'ята, меліса, розмарин, петрушка, кріп, базилік, гірчиця, материнка, коріандр, кмин, естрагон. Щедро поливаємо наша страва оливковою олією, додаємо спеції, сіль і перець, і відправляємо деко в духовку на 30 хвилин при температурі 160 -180 градусів. Мало хто знає, як правильно їсти рибу. Їдять рибу за допомогою вилки і спеціального рибного ножа, акуратно відділяючи кістки від м'яса.

  • .4

    Фольга, сметана. При такій задачі, як приготувати рибу в сметані, можна взяти порізану на шматки рибу, викласти в фольгу, щедро змастити сметаною і спеціями, і відправити в духовку на 25 -30 хвилин при температурі 180 градусів. Вийде чудове дієтичне блюдо. Для того, щоб зробити шашлик з риби можна використовувати старовинний рецепт - розрізати рибу на рівні великі шматки, замочити в сметані зі спеціями на 30 хвилин, далі запекти на відкритому вогнем до золотистої скоринки. Шашлик готовий! . . Якщо у господині з'явився питання, як запекти філе риби, щоб вийшов кулінарний шедевр, і порадувати всю сім'ю, краще скористатися порадами професіоналів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.