Дізнайся, чому вранці так важливо снідати, коли це краще робити і що включити в меню ранкової трапези. Топ-7 причин не відмовлятися від сніданку. Щоб добре себе почувати протягом усього дня, вранці обов'язково потрібно снідати/shuttersrock.com

Є, принаймні, 7 причин, щоб знайти вранці час для гарного сніданку. Коли найкраще снідати і чим, розповіли експерти.

Давай будемо чесними: більшість з нас не снідає. І причин, що виправдовують відсутність ранкової трапези, знаходиться тисячі. У когось катастрофічно не вистачає часу, хтось боїться поправитися (і найчастіше щільному сніданку воліє щільний вечеря), хтось не може прокинутися і впихнути в себе щось, крім чашки кави. Тим часом, сніданок - найважливіший прийом їжі, яким не можна нехтувати. І ось з яких причин: Причина 1. Сніданок заряджає енергією на цілий день Сніданок - це твоя енергія на весь день. "Організм з ранку голий і босий, - каже лікар-дієтолог Надія Мельничук, - тому йому потрібен хороший заряд енергії. Крім того, не завжди виходить нормально поїсти протягом дня, тому сніданок дозволяє не звалитися з ніг у другій половині дня". Помічено, що сніданок на 30% підвищує працездатність. Тому незалежно від того, належить тобі важкий робочий день або легкий - поснідавши, ти впораєшся з роботою швидше й зробиш її якісніше. Читай також: Яєчня на сніданок підвищить працездатність Якщо вранці тобі важко впихнути в себе щось, крім чашки міцної кави, привчай себе до сніданку поступово. Починай з легких продуктів: випий вранці стакан фрешу або морсу, з'їж йогурт, пластівці або мюслі з молоком. Найкраще снідати до 9-10 години ранку, радить лікар-дієтолог Світлана Фус. Причина 2. Сніданок піднімає настрій Ніщо так не піднімає настрій з ранку як смачний сніданок - перевірено на собі, рідних, близьких і сусідів. Крім того, ранкова трапеза в спокійній обстановці допомагає зібратися з думками і налаштуватися на майбутній день.
Нинішня мода снідати в кафе - теж гарний початок дня. Погодься, куди приємніше поснідати вранці як біла людина - не в піжамі і не стоячи пів-ранку біля плити. До речі, зараз все більше міських кав'ярень і кафе пропонують знижки на сніданки, тому є ще одна причина підняти собі настрій - заощадити. Причина 3. Сніданок контролює голод протягом дня Американські фахівці стверджують, що якщо поснідати яйцями, протягом дня зголоднієш не так сильно і, як результат, будеш менше їсти. Дослідники прийшли до висновку, що яйця насичують краще за інших страв і знижують споживання калорій протягом дня. Яйця корисніше їсти варені, а не смажити. Якщо ж поснідати рисом, гречкою або вівсянкою, то протягом дня будеш менше їсти жирного, стверджують все ті ж американці.



Читай також: Як правильно варити яйця? Причина 4. Сніданок покращує пам'ять і увагу Сніданок допомагає краще концентруватися і запам'ятовувати інформацію. Помічено, що люди, які звикли добре снідати вранці, рідше потрапляють в автомобільні аварії.
За словами Світлани Фус, сніданок повинен складати 25% денного раціону (обід - 40-50%, вечеря - також 25%). Це близько 370-500 ккал, залежно від твоєї статі, віку, способу життя і роду діяльності (вантажникові потрібно більше кілокалорій, ніж офісному співробітникові). Причина 5. Сніданок рятує від стресу Лікарі стверджують, що тому, хто снідає, не страшні стреси протягом дня. "В якості сніданку найкраще підійдуть продукти, що містять повільні вуглеводи, клітковину, - каже лікар-дієтолог Надія Мельничук. - Тому потрібно снідати кашею - гречаної, вівсяної; добре з'їсти невелику порцію салату, а з білкової їжі - рибу, яйця, нежирне м'ясо у вареному, тушкованому або запеченому вигляді ". Водночас снідати одним кавою і чаєм не можна, попереджає Світлана Фус. Кофеїн, що міститься в цих напоях, може викликати подразнення слизової шлунка і згодом призвести до гастриту. Читай також: Лікувальна дієта при гастриті з підвищеною кислотністю Причина 6. Сніданок рятує від зайвої ваги Вранці організм ще не прокинувся і обмін речовин уповільнений. Щоб прискорити цей процес, потрібно поїсти. Якщо ж цього не зробити, то поки обмін речовин розгойдається, ти обзаведешся зайвими грамами. До обіду організм налаштований на те, щоб спалювати калорії. Якщо не поснідати, то він спалить їх набагато менше, ніж міг би. І ті самі зайві грами знову-таки залишаться при тобі. Крім того, якщо не поснідати, за обідом ти ризикуєш з'їсти більше, ніж потрібно. А сам організм включить інстинкт самозбереження і про всяк випадок накопичить більше калорій. Причина 7. Сніданок допомагає схуднути Якщо на сніданок їсти кашу, то можна позбутися зайвих кілограмів, стверджують британські дослідники. Правда, крім сніданку, кашу вони радять їсти ще й на вечерю. На думку фахівців, саме каша 2 рази на день допомагає за півтора місяці позбутися 2 кг зайвої ваги. Вечеря, на відміну від сніданку, потрібно віддавати ворогові. "Після калорійного і пізньої вечері вранці може не бути апетиту, - каже Світлана Фус. - Тому чим легше і раніше вечерю, тим організму простіше вранці". Апетит до сніданку з'явиться, якщо вранці робити гімнастику або пробіжку. І те, і інше, звичайно, теж займає настільки цінне ранковий час, але йде на користь фігурі. Якщо снідати вдома все одно не виходить, бери сніданки на роботу. Поки доїдеш - прокинешся і 100% зголоднієш. Задати онлайн питання дієтолога





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.