Всі чули про користь приготування продуктів в мультиварки. З її допомогою можна приготувати дуже багато смачних і корисних страв. Сьогодні ми поговоримо про те, як же готувати форель в мультиварки, і чим таке приготування відрізняється від звичайних способів. Готуємо форель в мультиварки. Якщо ви самі завжди хочете залишатися здоровими і зберегти здоров'я ваших рідних і близьких, то вам безсумнівно варто приготувати форель в мультиварки, тому що при готуванні таким способом в рибі залишаються всі вітаміни і корисні речовини, які необхідні організму. А за смаком форель, приготовлена таким способом, набагато смачніше просто обсмаженої або запеченої риби. Також хочу додати, що приготовлена форель буде дуже добре виглядати на святковому столі, так як вона готується рівномірно і має дуже апетитний зовнішній вигляд.

Як приготувати форель в мультиварки

Для цього необхідні 400-500 г форелі, 70 г сиру, 100 г сметани, 20 г вершкового масла, сіль за смаком і улюблені приправи.

обробляти рибу на зручні для вас шматки, посипаємо сіллю і улюбленими спеціями за смаком, залишаємо рибку в спокої на 20-25 хвилин. У цей час натираємо сир на крупній тертці. Ємність мультиварки рясно змащуємо вершковим маслом. Перед тим як викласти форель в чашу, необхідно шматочки філе добре вмочити в сметану. Готуємо форель в мультиварки. Викладаємо рибу в чашу і зверху щедро посипаємо сиром. Для тих, хто боїться, що сир підгорить, можна посипати рибу сиром за 10 хвилин до готовності. Ставимо мультиварку в режим "Випічка". Форель дуже ніжна і соковита, тому для її приготування досить 20 хвилин.


Подавати рибку можете як гарячою, так і холодною, в будь-якому варіанті вона дуже смачна, ще можна прикрасити зеленню.

Як гарнір підійде будь-який овочевий салат, рис або просто будь-які овочі. До речі, дане блюдо буде ідеальним навіть для тих, хто сидить на дієті, так як кількість калорій в ньому минимально.

Маленькиесоветыназаметкухозяйкам

-для приготування форелі жири і масло використовуються дуже рідко, так як в самій рибі багато рослинних компонентів. Вони заповнюють необхідний баланс і роблять дану рибу максимально насиченою вітамінами і мікроелементами;
-приготовану страву буде набагато смачніше, якщо взяти не заморожену, а свіжу форель;
-маленьку рибу краще готувати цілою, а велику форель поділяють на порційні шматки;
-відмінним маринадом для цієї риби будуть кефір, сметана, вершки, лимон, біле вино, журавлина, чебрець, розмарин. Готуємо форель в мультиварки. Форель в мультиварки на пару

Вам знадобиться 4 шматочки форелі, сік лимона і сіль.

Отже, щоб приготувати таким чином форель в мультиварки, заливаємо її лимонним соком і залишаємо на 30-50 хвилин і солимо за смаком. Наливаємо в чашу мультиварки 4 мірних склянки води. Ставимо чашу для готування на пару. Викладаємо туди форель, ставимо режим "Варка на пару" і залишаємо на 35-45 хвилин. Час приготування залежить від величини шматочків риби.

Спробувавши приготувати форель в мультиварки хоча б один раз, ви, безсумнівно, захочете готувати її знову і знову. Ці рецепти залишаться у вашій скарбничці назавжди.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.