Чи варто відмовлятися від солі повністю? Досить багато можна почути розмов на тему, стосується дієти без солі, яка, як стверджується, ефективно допомагає в боротьбі з зайвими кілограмами, особливо якщо вони з'являються з причини набряклості.
Така дієта має на увазі під собою повну відмову від солі при приготуванні їжі, яка в наш організм надходить саме з готовими продуктами і стравами.

Давайте ж розберемося з цим питанням більш детально, невже відмова від солі здатний вирішити будь-які проблеми із зайвою вагою?
На жаль, "кидатися" в таку дієту, як в "вир головою" все ж не варто , адже подібний безсольовий режим показаний тільки хворим, страждаючим захворюваннями нирок і сечостатевої системи.
Для всіх інших же, сіль є необхідним продуктом, адже до її складу входять такі корисні речовини, як хлор і натрій, а вони, в свою чергу , беруть активну участь у регулюванні водно-сольового обміну в організмі і забезпечують утримання необхідної кількості рідини в ньому.

Сіль служить і матеріалом, сприяє утворенню соляної кислоти в шлунку, яка відіграє важливу роль у процесах по переварюванню їжі, здійснює доставку глюкози клітинам, для яких вона є своєрідним паливом.



Але не варто забувати про те, що частина добової норми солі, яка не повинна перевищувати восьми грам, вже входить до складу великої кількості продуктів .
Тим більше, відомо, що копчені продукти та напівфабрикати, які ми часто використовуємо в своєму раціоні, завідомо збільшують необхідну кількість до тридцяти-сорока грамів.
А це вже перешкоджає позбавленню організму від зайвої рідини і призводить до появі набряків, а відповідно, і до набору зайвої маси тіла.
У цьому випадку рекомендується обмежувати кількість споживаної солі і навчитися досолювати краще вже готовий продукт, а самі прийоми їжі довести до чотирьох-п'яти на добу.

Щоб у вас не виникало бажання досолити їжу , скористайтеся такими продуктами, які допоможуть вам його подолати, до таких належать: часник, цибуля, зелень, лимон, горіхи та інші.
Також неоціненну послугу може надати і соєвий соус, який у достатній кількості пропонується до продажу більшістю торгуючих організацій.
Соус є універсальним замінником солі , а страви, в поєднанні з ним, набувають ще більше корисних властивостей.
А ось напівфабрикати і копченості рекомендується виключити зі свого раціону повністю.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.