Правильно харчуємося! Правильне харчування - до цього прагнуть багато сучасних жінок, але як цього досягти? Яким принципам необхідно слідувати, які рекомендації дієтологів дотримуватися?

Після шести не підходити до холодильника - це найпоширеніший рада в сучасній дієтології, а також рекомендація авторів-Аюрведа. І це не їх забаганка, цьому є логічне пояснення. Наш організм - це складний механізм, що має свої біологічні ритми. Виконувати свої функції повною мірою вночі він не в змозі, тому, навантажуючи його вечірнім щільною вечерею, ми прирікаємо себе на непотрібні страждання: неякісний сон, погане самопочуття з ранку, вже не кажучи про колосальний шкоду здоров'ю (шлаки, атеросклероз, задишка, проблеми з серцем, печінкою, нирками).

Ласунам також не рекомендується тамувати голод на ніч, а улюблені тістечка або желейний торт залишити на ранок. Перенасичений глюкозою організм не розчиняє жирних кислот, а при малорухливому, що не спортивному способі життя може виникнути замкнутий круг. Перерозподіляти жир організм не зможе, тому що в ньому буде багато глюкози, але солодкого все одно буде хотітися кожен день все більше. Як результат - надмірна вага і букет всіляких хвороб.
Самий ідеальний варіант - правильний режим прийому їжі протягом дня. Тобто, легкий сніданок годинок в 9 ранку (ось тут і наш тортик знадобиться! ;), Добротний обід - в 12-13 дня і хороший вечеря - пізніше 17-18 годин. При цьому вся їжа повинна бути збалансована і корисна. На жаль, такий варіант занадто ідеалістичний, щоб бути реальністю. Особливо, для живуть у великих містах, коли часто доводиться обідати ближче до третьої години дня, а вечеряти мінімум в сім вечора (а то і в дев'ять).


Вихід - у правильному вечері.
Перше, категорично не можна їсти на вечерю солодке - це не тільки марно, але ще і дуже шкідливо і небезпечно для здоров'я.
Друге, виключити з вечірнього раціону все кисле, жирне, м'ясне - загалом, все трудноусваіваемие вуглеводи. Правильна їжа повинна добре перетравлюватися, досить насичувати організм, давати необхідну енергію, (але не перевантажувати його), стимулювати перистальтику, позбавляючи нас від зайвих труднощів з ранковим стільцем. Їжа повинна засвоюватися повільно і якомога краще.
Радять також на ніч, десь за пів години до сну, пити склянку теплого молока з прянощами.
Раніше в багатьох сім'ях прийнято було вечеряти гречаною кашею з молоком або сиром. Це максимально правильне поєднання кальцію і магнію.
Але не можна посипати сир цукром або поливати варенням. Солодке краще їсти з ранку. До речі, замість молока можна вживати в їжу тушковані овочі: кабачки або ж гарбуз. Картопля краще виключити!
Кількість їжі, що приймається за один раз, для кожного визначається індивідуально. Залежно від самопочуття зранку.
Ранковий підйом повинен бути в 6-7 ранку, легким і бадьорим, з легким відчуттям голоду і в хорошому настрої. Якщо встаєте по будильнику з п'ятого разу і довго не можете розходитися, значить, причина або у вечірньому переїданні, або в непереносимості організмом якихось продуктів харчування. Якщо ж з продуктами харчування все гаразд, але вставати все одно важко, значить, просто надто щільно повечеряли, потрібно зменшувати порції.

Загалом, враховуйте рекомендації, прислухайтеся до свого тіла і ви побачите, що правильне харчування - це зовсім не складно!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.