Рецепти низькокалорійних страв для схуднення. Харчуватися правильно, смачно та так, щоб не поправлятися, напевно хоче кожна жінка. Ми підготували кілька рецептів низькокалорійних страв, багатих корисними вітамінами і мікроелементами, які не тільки припадуть вам до смаку, але і допоможуть позбутися кількох зайвих кілограмів.
Соус "Сальса" з ананасом
Інгредієнти:
1 склянку свіжого, нарізаного невеликими кубиками, ананаса
2 ст.л. свіжовичавленого соку лайма
1 цибуля-шалот (біла частина)
1/2 середнього за розмірами болгарського перцю, нарізаного кубиками
сіль і перець за смаком
1 маленький стручок перцю халапеньо, очищеного від насіння і дрібно нарізаного
дієтичні хлібці для подачі
Приготування
Всі інгредієнти змішайте в глибокій посуді, посоліть і поперчіть. Подавайте з дієтичними хлібцями. Також цей СОСУС відмінно поєднується з м'ясом, червоною рибою та птицею.
Динно-кавуновий мікс
Інгредієнти:
600 г м'якоті кавуна
600 г м'якоть дині "Колгоспниця" або "Амал"
600 г м'якоть дині "Мускусна"
2 ст.л. меду
3 ст.л. дрібно нарізаної м'яти
Приготування
Всі баштанні можна нарізати квадратами, а можна вирізати красиві кульки за допомогою спеціальної ложки для овочів і фруктів.


Коли закінчите з цим, змішайте диню і кавун з м'ятою в окремому посуді, полийте медом, накрийте кришкою і відправити в холодильник на 30 хвилин. Оскільки фрукти пускатимуть сік, періодично перемішуйте їх. Подавати в креманках, можна прикрасити гілочками свіжої м'яти.
Місо-суп за 10 хвилин
Інгредієнти:
2 1/2 склянки питної води
1 ст.л. соєвої пасти місо, розчиненої в одній ложці води
1 стебло зеленої цибулі, нарізану
1/2 качана пекінської капусти, нашаткована
1/4 склянки сиру тофу, нарізаного кубиками
2 ст . л. свіжої тертої моркви
1 ч.л. свіжого тертого імбиру
1 ст.л. подрібнених сушених водоростей вакаме
Приготування
У невелику каструлю висипте більшу частину нашаткованого лука, імбир, залийте водою і доведіть до кипіння. Після перемкніть плиту на маленький вогонь і варіть ще протягом 5-и хвилин, постійно помішуючи. Додайте розведену місо-пасту, розмішайте. Процідіть бульйон через дрібне сито або марлю.
У порційні мисочки розкладіть тофу, капусту і моркву, залийте процідженим бульйоном. Посипте залишилися зеленою цибулею і подавайте до столу.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.