Рецепти низькокалорійних страв для схуднення.

Питання - що б таке з'їсти, щоб схуднути, мучить без винятку кожного, хто хоче або як раз худне. Ну, що ж, застосувавши максимум фантазії, старанності, винахідливості, дійсно можна зробити щось смачне, святкове і просто їстівне блюдо з найбільш низькокалорійних продуктів.

жиросжигающие кефір

Якщо ви не збираєтеся сидіти на дієті або худнути радикально і серйозно, просто хочеться додати чогось корисного, смачного і жиросжигающего в свій раціон, це не обов'язково має бути пісна гречка на воді і без солі, ви можете приготувати смачний дієтичний коктейль, від якого ще й схуднете.

Інгредієнти:

  • кефір жирністю 1-2% - 1 склянка;
  • кориця - Чанной ложки;
  • імбир (порошок) - на кінчику чайної ложки;
  • червоний перець чилі - ще менше, ніж імбиру.

Приготування

Все це змішати з кефіром і пити з ранку на сніданок і перед сном.

Попивши протягом місяця такий "кефирчик", ви помітите, що втратили кілька кілограмів, ваша шкіра і травлення помітно покращилися. Це самий простий і доступний рецепт низькокалорійного страви для схуднення, далі приступимо до повноцінних дієтичних страв.

Дієтичний люля-кебаб з курячого філе з овочами

Жирний, соковитий, свежепожаренний люля-кебаб з не самою пісної баранини, чи може бути це дієтично? Ну, баранину ми вам не обіцяємо, а ось приготування низькокалорійного аналога страви з курки більш ніж реальність.

Інгредієнти:

  • куряче філе - 400 г;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • сіль, перець, спеції (кардамон, хмелі-сунелі, зіра, шафран);
  • гарнір - баклажани , брокколі, болгарський перець.

Приготування

Готуємо фарш з курячого філе, додаємо тертий або дрібно рубаний лук, спеції, сіль, перець , месім масу. Мокрими руками формуємо котлетки і насаживаем на шпажки. Подовжуємо їх форму, розтягуємо на всю шпажку.

Кладемо на деко, застелене пергаментним папером трохи соняшникової олії, овочі. Готуємо до рум'яної скоринки. Але все ж найсмачніший спосіб приготування люля-кебаба - на свіжому повітрі, над розжареним вугіллям.


Нут з йогуртом і спеціями

Продовжимо екскурс за рецептами смачних низькокалорійних страв. Тепер вашій увазі надаємо дуже корисний білковий вегетаріанський продукт - нут. Без нього турки помруть з голоду, адже, так званий, "турецький горох" обов'язково присутня на їхньому столі в самих різних іпостасях.

Інгредієнти:

  • нут - 100 г;
  • йогурт натуральний - 100 г;
  • м'ята - 2 листочка;
  • спеції - кардамон, мускатний горіх, шафран;
  • цибуля ріпчаста - 30 г;
  • оливкова олія - столової ложки.

Приготування

Нут попередньо замочити на ніч на 6-12 годин, він повинен набрякнути. Далі варимо його у воді, у співвідношенні вода - нут - 2:1. Варити слід не більше 35 хвилин, інакше горох розваритися і стане не красивим. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, підсмажуємо до прозорості на оливковій олії. М'яту ріжемо дрібно, додаємо її в йогурт. Також кладемо в йогурт спеції, суміш перців, сіль. Беремо 50 г готового нуту, змішуємо з цибулею і заправляємо йогуртом. Ідеальним доповненням будуть прісні східні коржі.

Сочевичний суп-пюре

Ще одним неймовірно корисним, ситним і низькокалорійним блюдом буде суп із сочевиці. Адже це також один з головних продуктів харчування вегетаріанців і не даремно - сочевиця містить рослинний білок, масу амінокислот, вітамінів. Приготуємо з неї поживний обід.

Інгредієнти:

  • вода - 1 л;
  • морква - 1 шт.;
  • цукіні - 1 шт.;
  • Рецепти низькокалорійних страв для схуднення.
  • червона сочевиця - 3 ст.л.;
  • зелена цибуля - 3-4 шт.;
  • сіль, перець, спеції на смак.

Приготування

Воду кладемо закипати, а овочі нарізаємо тонко і дрібно. Цукіні ріжемо тонко на пласти, не знімаючи шкірку. Морква ріжемо на смужки, цибулю - кільцями. Овочі кладемо в окріп і варимо до 10 хвилин. Далі слід посолити, поперчити і приправити спеціями. Поки овочі варяться, слід промити сочевицю. Кладемо її в суп і варимо ще 5 хвилин.

Готовий супчик збиваємо в блендері і прикрашаємо за бажанням зеленню.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.