Селера для схуднення: рецепти. Нічого складного в тому, як приготувати селера, немає.

Для приготування страв на основі цього чудо-рослини, що відноситься до жиросжигателями, використовуються всі його частини - листя, стебла, коріння і навіть насіння. Можна вживати в їжу сирої селера, також його гасять, варять, пасерують, вичавлюють, тобто використовують у різноманітних видах і станах. Всі популярні рецепти складаються з інгредієнтів, доступних за вартістю, поряд з самим селерою найчастіше використовується яблуко, капуста, морква і цибуля, редиска, томат і солодкий перець, лимон і зелень.

Присутність селери в раціоні харчування дозволяє не тільки стежити за своєю фігурою, але і позначається на загальному тонусі і стані організму, підвищує імунітет, поліпшує обмін речовин і стан шкіри. Рецепти з селерою для схуднення дозволяють урізноманітнити харчування, зробити його корисним і смачним. Дізнатися людей, що вживають селеру в їжу, нескладно - їх відрізняє гарний колір обличчя і відмінний настрій!

Черешкова селера, наприклад, йде на приготування енергетичного напою, що є чудовим і безпечним аналогом покупним енергетикам. Приготувати його просто - потрібно взяти склянку соку томата і додати в нього сік двох черешків, крапельку солі і прикрасити парою шматочків льоду. Випивши такий напій з ранку, з'являється бадьорість, яка не покидає потім протягом всього дня.

Відмінно прочищає організм борщ з додаванням селери. Можна зварити його на м'ясному бульйоні або зробити вегетаріанський борщ. Для цього варений буряк протирається через тертку, а рівне їй кількість селери дрібно нарізається і обсмажується з нашинкованнимцибулею. Для тих, хто любить супчик погуще, можна додати кілька картоплин і петрушку.


Всі овочі закидаються в бульйон і варяться до готовності. Перед подачею дієтичного супу з селери на стіл блюдо прикрашається зеленню і сметаною.

З безлічі рецептів з селерою для схуднення деякі надають перевагу винятково салати, і це не дивно, адже в них використовуються свіжий, термічно необроблений овоч, від чого в ньому зберігаються всі корисні якості. Як приклад - дієтичний салат з огірків, в який додається селера з кефіром. За тиждень подібного харчування людям вдається скинути до семи кілограмів. Запивати такий салат краще зеленим чаєм, і неважливо, як багато буде з'їдено за день, головне - не дозволяти собі ніякого перекусу після шести вечора.

Рецепти з селерою для схуднення присутні в обов'язковому порядку у тих, хто хоч раз спробував такі страви і відчув на собі їх користь. А скільки смачних напоїв можна приготувати з цього чудового овочу! Якщо змішати подрібнене листя селери і іншу зелень за смаком з нежирним кефіром, додавши туди ще краплю оливкової олії, то вийде овочевий смузі. Дієтологи настійно рекомендують вживати в їжу також фреш із селери, тобто його свіжовичавлений сік. Такий напій може бути моносодержащім, що складається з одного компонента, або міксом, тобто в ньому змішані різні соки, зокрема, доданий імбир. Також корисний чай і настій з селери, які є ще й відмінним сечогінним засобом, знімають нервову збудливість, допомагають при хворобах легенів, подагрі та ревматизмі. Для чаю використовуються свіжі або сухе листя рослини, а для настою - подрібнені або висушені коріння і листя. Виводити токсини і шлаки з організму, нормалізувати обмінні процеси допомагає відвар з сухого селери.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.