Грибна дієта: кращий спосіб схуднути в піст. Для того, щоб зрозуміти, ніж схуднення "на грибах" відрізняється від інших дієт, чи корисна така дієта або шкідлива для організму, яке її вплив на зайву вагу , потрібно дізнатися, які ж властивості зберігають у собі гриби.

В грибах міститься весь набір необхідних вітамінів. Крім цього, гриби рекордсмени серед рослинних продуктів за вмістом фосфору і білка. Власне, в цьому і полягає основна думка грибний дієти - заміна тваринного білка рослинним, тобто грибами. По харчовій цінності білок, що знаходиться в грибах, ні в чому не поступається білку з м'яса або риби, але при цьому калорійність грибів мінімальна.

Наскільки ефективна грибна дієта?

Складно сказати, на скільки точно кілограм ви схуднете, якщо вирішите спробувати, як працює грибна дієта. Результат залежить від швидкості обміну речовин у вашому організмі, від вашої фізичної активності. Але в середньому за тиждень грибний дієти ви позбудетеся 3 кілограм. Спеціального меню для грибної дієти поки не розробили. Тому просто запам'ятайте правило: в перебігу тижня всі м'ясні та рибні страви замінюйте грибами. Вареними, смаженими, тушкованими, солоними - як вам більше подобається. Думаю, очевидно, що солодке і борошняне по можливості теж краще виключити. Гриби також корисні вмістом неперетравлюваних волокон. Проходячи через кишечник, ці волокна абсолютно не засвоюються. Але при цьому роблять своєрідну чистку кишечника, що дуже корисно.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Користь і шкода шампіньйонів

Найголовніше в грибах, знати, де вони росли .


Гриби вбирають в себе все, що є поруч. Якщо гриби росли на зараженій грунті, то користі від них ви не отримаєте, ні під час дієти, ні взагалі ніколи. Тому для власного спокою, купуйте печериці, їх спеціально вирощують в необхідних умовах. Або збирайте гриби самі в екологічно чистих місцях, якщо ви такі знаєте. Крім печериць, для грибної дієти можу порадити гливи, і різноманітні сушені гриби.

Протипоказання грибний дієти

Протипоказань для грибної дієти достатньо. При будь-яких проблемах з органами травлення не варто ставити над собою експерименти за допомогою грибний дієти. Гриби дуже важкі для перетравлення. Якщо ваш організм здоровий, то це властивість йде в плюс, так як вам, після порції грибів, довгий час не хочеться їсти. Але якщо є захворювання, то ця тяжкість може спровокувати напад. Також будьте уважні до вживання грибів при наявності алергії.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рецепти пісних страв: грибні щі

Грибна дієта також не рекомендується в період після інфекційних захворювань.
Під час грибний дієти відмовтеся від алкоголю (пиво теж алкоголь!).

Приклад меню для грибної дієти на один день:

Сніданок. Чашка кави (по можливості без цукру), бутерброд (підсушений чорний хліб з грибною пастою).

Обід. Грибний суп, жюльен.

Вечеря. Овочевий салат, стакан кефіру, яблуко.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Великий піст 2012: готуємо пісні млинці з гречкою





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.