Правильне харчування і дієти при гастриті. Гастрит? Що можна їсти і як харчуватися

Наш жіночий журнал "Charm Lady" вирішив, що пора подбати і про здоров'я. А адже ми справді останнім часом забуваємо про нього, а до чого це призводить потім?

Так сталося, що через швидкоплинність нашого життя, ми рідко звертаємо увагу на те, що ми їмо і як часто ми це робимо. У підсумку, у половини людей нашої країни - гастрит. Звичайно ж, це захворювання не небезпечне, якщо звернути вчасно увагу на стан свого здоров'я, але неприємне.

Саме тому, якщо виникли якісь проблеми зі шлунком, варто відправиться до лікаря для того, щоб вчасно звернути увагу на стан свого здоров'я. Потрібно знати, що гастрит буває різним і залежно від його різновидів, дотримується певна дієта.

Гастрит із зниженою кислотністю - дієта

При такому захворюванні, шлунок людини не виробляє потрібну кількість кислоти, а тому не здатний переробляти велику кількість їжі і зовсім складно справляється з деякими продуктами. Важливо знати, що не можна їсти при гастриті, щоб не з'явилася виразка шлунка.

З овочів варто віддати перевагу брокколі та моркви, серед фруктів потрібно звернути увагу на запечені яблука і груші.Із м'ясних продуктів можна знежирені варіанти, яловичину або кролятини. Також варто звернути увагу на те, що кисломолочні продукти вживати варто, а от від молока потрібно відмовитися.


Можна порадити наступні рецепти при гастриті:

Котлети на пару

З м'яса робимо фарш, додаємо в нього попередньо замочені сухарі і яйце. Солимо й перчимо за смаком. Після цього формуємо невеликі котлетки і відправляємо їх у пароварку.

Гастрит з підвищеною кислотністю - дієта

В даному випадку шлунок виробляє занадто велика кількість кислоти. Саме тому необхідно вживати продукти помірної температури. Повністю відмовитися від алкоголю, чаю, чорного хліба, цитрусового соку і бульйону. Дієта при гастриті повинна бути щадною.

Загострення гастриту - дієта

Дуже важливо вчасно дізнатися про загострення гастриту і забезпечити шлунку повний спокій. Гастрит дієта повинна бути збалансованою, їсти можна часто, але невеликими порціями. Вживати можна молочні супи, парові котлетки, відвари з трав. Ні в якому разі не можна їсти за годину до їжі.

Гастрит у дітей - дієта

Дитяче меню при гастриті обов'язково необхідно складати з лікарем. Готувати можна виключно відварні страви або страви на пару. При цьому живлення при гастриті має бути смачним, бо можна готувати котлетки, сирні пудинги, ватрушки, пюре з овочів і фруктів.

Звичайно ж, в будь-якому випадку необхідно консультуватися з лікарем. Але ми сподіваємося, що наші поради допоможуть вам соріентіроватся у складанні дієти.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.