Настала найсприятливіша пора для людей, які люблять полуницю. Зараз можливість насолодитися смаком і ароматом воістину царський диво-ягоди, а заодно і переконатися в її цілющі властивості, надана всім бажаючим. Тим більше що завдяки відкриттям вчених, сьогодні виявилися додаткові полуничні гідності.

Виявилося, що крім благотворного впливу на серцево-судинну систему, смачні ароматні ягоди нормалізують обмін речовин в організмі, зміцнюють імунну систему і мають потужну протизапальну дію. Крім того, в полуниці містяться активні речовини (кумарини), які сприяють попередженню тромбозу, і фолієва кислота, що підтримує роботу серцевого м'яза., то вам як не можна краще підійдуть настої зі свіжої полуниці. Приготувати їх нескладно: залийте 50 г ягід 200 мл окропу, настоюйте 2 години, а потім процідіть. Пийте по 50 мл 3-4 рази на день. ще в ній міститься велика кількість міді, стимулюючої вироблення колагену (ця речовина робить шкіру ніжною і пружною). Ось чому цю ягоду добре застосовувати ще і в косметичних цілях: всілякі маски і креми з неї благотворно впливають на шкіру. Так, полуничні маски добре тонізують і вибілюють шкіру, роблять її м'якою і гладкою. Але, якщо накладати її на зволожену шкіру, користі від неї буде больше.Напрімер, при кашку з полуниці рекомендується накладати на заздалегідь змащене полуничним соком обличчя на 15-20 хвилин.При сухий і збезводненої - на обличчя, заздалегідь протерте рослинним маслом на 10-15 хвилин.При вугрової висипки корисно протирати шкіру соком полуниці, змішаним з гліцерином. Для цього сік свіжої полуниці змішайте з гліцерином в пропорції 3:1 (3 ст. Л. Соку ягід на 1 ст. Л. Гліцерину). Просочіть цією сумішшю серветку і накладіть тонким шаром на обличчя, виключаючи область навколо очей. Через 15-20 хвилин зніміть маску і обполосніть обличчя теплою водою. Для більшого ефекту полуничні маски краще робити 2-3 рази на тиждень курсом 10-15 процедур; при цьому кашку з полуниці можна накладати прямо на шкіру, а можна спочатку на марлю. У полуниці багато цукрів, вітамінів групи В, є каротин і марганець, яблучна і саліцилова кислоти, тому Тим, кому не лінь позалицятися за собою, ми радимо приготувати Ягоди потрібно гарненько розім'яти і змішати з невеликою кількістю дитячого крему, додати до суміші 1 ст. л. меду, потім нанести маску на обличчя на 15 хвилин, а потім змити її холодним молоком.А можна і зовсім приготувати, заморозивши сік з полуниці, а потім масажувати кубиком льоду обличчя і залишити цей сік на 15-20 хвилин.


Потім змийте все холодною водою і нанесіть будь-який живильний крем. Така процедура чудово що важливо в жаркі літні дні.Так як в полуниці міститься саліцилова кислота, яка чудово відлущує відмерлі клітини, то зараз - у розпал полуничного сезону - саме час зробити не тільки полуничну маску, але і пілінг всього тіла. Для цього візьміть 16 ягід полуниці, 6 ст. л. дрібної солі і 4 ст. л. оливкової олії. Змішайте всі інгредієнти, причому ягоди полуниці треба лише злегка сплющити, так як вони містять багато вологи, і, якщо їх сильно розім'яти, вони потечуть. Готовий скраб нанесіть на суху шкіру, злегка помасажуйте її і змийте теплою водою. Шкіра після такої процедури стане м'якою і гладкою, і не треба буде вдаватися до дорогих косметичних процедур, так як натуральна косметика чудово впорається сама.Теперь після ознайомлення з деякими косметичними достоїнствами полуниці знову перейдемо до цілющих її властивостям. Не багато хто знає, що крихітні насіння на полуничною шкірці теж приносять організму чималу користь: у них міститься рослинна клітковина, яка благотворно впливає на травлення . А нещодавно вчені довели, що диво-ягода багата і мікроелементами, На думку дієтологів, полуниця корисна людям різного віку - її включають в меню хворих на цукровий діабет, оскільки сік плодів має сахароснижающим дією. Діабетикам його необхідно пити по 4-6 ст. л. в день. Єдиним людям протипоказана вона - це алергікам, у яких спостерігається непереносимість організмом цього фрукта, і людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю. А ось спиртова настоянка ягід - відмінний засіб проти засмаги і веснянок на обличчі. Одночасне вживання полуничного і капустяного соків сприяє лікуванню при жовчнокам'яній хворобі, ниркових і печінкових каменях, цей склад допомагає розчинити і вивести камені, а також запобігти надалі їх повторній появі. Ця ягода і в кулінарії грає не останню роль. Так, полуниця чудово поєднується з молочними продуктами, від чого тільки посилюються її цінні якості; включають її і в салати з морепродуктами і м'ясом птиці; служить вона і прекрасним доповненням до білих ігристих вин і, звичайно, додає особливу красу фруктовим салатам, випічці, мусів і кремам.В Загалом, запасайтеся полуничними вітамінами, поки є час, їжте їх "живими", заготовлювати їх про запас: сушіть, варіть варення , протирайте з цукром, заморожуйте.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.