Пора введення прикорму збіглася з холодним порою року? Є рекомендації і на цей випадок!

Звичайно ж, ти хочеш дати своїй дитині все найкраще. Це відноситься не тільки до догляду, розвитку, а й до харчування. Проте взимку не так-то просто знайти овочі та фрукти, які підходять для введення прикорму. Дієтологи акцентують увагу на тому, що саме в цей "дефіцитний" період у крихіток найчастіше з'являються розлад стільця (як запори, так і діарея), різного роду висипання ... Подібні симптоми безпосередньо пов'язані з якістю продуктів, які ти використовуєш для приготування дитячих страв. Який вихід із ситуації? Скрупульозно, ретельно вибирати плоди. А ще детально продумувати кожну свою дію!

Почекати до теплих днів?

Оскільки худеньким малюкам рекомендують першими вводити каші (почни з "безглютенової трійці "- рисової, гречаної або кукурудзяної), то ні влітку, ні взимку проблем не виникає - це не сезонний продукт! А як бути, якщо твій карапуз, як кажуть у народі, кров з молоком і йому показані овочі? Тут багато батьків припускаються помилки, відклавши знайомство з дорослою їжею до нового врожаю. Цього робити не варто, адже дитина росте і його потреби збільшуються. Йому вже мало одного лише твого молочка!

Купувати плоди в супермаркетах - теж не вихід. Свіжі кабачки в лютому містять в собі всю таблицю Менделєєва! Та й яблучка, груші покривають спеціальним воском ... Не варто давати їх дітям! Фахівці радять варити супчики і готувати пюре з плодів, які добре зберігаються (морква, картопля). При варінні клади їх у вже киплячу воду, а не в холодну і ... шукай альтернативні варіанти.

Заморожені овочі

Якщо влітку ти подбала про заготовки на зиму, у якості яких сумніватися не доводиться (всі вирощено своїми руками без хімічних добрив), можеш сміливо їх використовувати! З морозилки прямо в каструльку з киплячою водою (врахуй: заморожені продукти варяться швидше свіжих). А ось мити такі плоди не можна (це потрібно робити перед тим, як розфасовувати в пакети і класти в морозильну камеру)! Вода псує смак і вимиває деякі корисні речовини. Крім того, слід знати, що чим в меншій кількості води варяться овочі, тим більше в них зберігається вітамінів і мікроелементів.


Тому самий ідеальний спосіб приготування заморожених продуктів - використання пароварки.

У вас немає власного саду-городу? Безглуздо класти влітку в морозилку овочі з ринку, магазину. Та й заморожені брикети з брокколі, цвітною капустою, кабачком, які можна придбати взимку в супермаркетах, не відповідають вимогам дитячого харчування. У цьому випадку використовуй третій рецепт.

З баночки корисніше!

Один з вагомих аргументів на користь промислового дитячого харчування - простота приготування їжі. По суті, вже готову їжу потрібно лише трохи підігріти. Це величезний плюс, адже ти економиш силу-силенну часу, яке можеш витратити на себе, чоловіка або дитини! Ось тільки продукцію потрібно вибирати грунтовно. На що звернути увагу?

Якість
При покупці готового дитячого харчування варто покластися на відповідальність виробника (вибирай відому фірму, що добре зарекомендувала себе на ринку дитячих товарів). Повір, вмісту цих баночок можна довіряти більше, ніж продукції "добропорядної" бабусі з ринку. Адже дитяче харчування проходить безліч стадій оцінки безпеки і якості. Контролюється не тільки готове пюре або сік, а й сама сировина для його приготування, процес виробництва! Тому на деяких баночках є напис: "Bio".

Вік малюка
На баночці з дитячим харчуванням обов'язково вказаний вік дитини, для якого призначений даний конкретний продукт.

Склад
Інгредієнти пюре ніхто не приховує, тому не забувай перевіряти склад. У якісному дитячому харчуванні не повинно бути штучних барвників, консервантів, штучних, в тому числі ідентичних натуральним, ароматизаторів, генетично модифікованих продуктів і речовин, отриманих з них. А ще - мінімум (краще повна відсутність) цукру і солі.

Термін придатності
Перед покупкою продукції звертай увагу на термін придатності. Ці цифри зазвичай чітко позначені на кришці або денці баночки.

Умови зберігання
Уточни умови зберігання дитячого харчування. Вони повинні збігатися з рекомендаціями, зазначеними на етикетці.

Читай ще: Скільки калорій на день треба споживати дитині.





Host your own website for free with UpDog.