Млинці з куркою та грибами. Інгредієнти:
10 ст. л. пшеничного борошна вищого гатунку,
1 яйце,
300 мл молока,
30 г рафінованої олії,
сіль, цукор за смаком.

Для начинки:
600 г печериць,
300 г ріпчастої цибулі,
500 г курячої грудинки,
2 ст. л. майонезу,
200 г тертого твердого сиру,
200 г сметани,
сіль, перець за смаком.

Приготування:
Спекти млинці по попередньому рецепту. Приготувати начинку: очистити і порізати дрібними кубиками шампіньйони і обсмажити їх на рослинній олії.

Окремо обсмажити очищений і дрібно порізану цибулю.


Відварити курку і порізати її соломкою. Змішати гриби, цибулю і куряче м'ясо в глибокій сковороді, додати сіль, перець, майонез і сметану. Поставити на 10-15 хвилин на повільний вогонь, періодично помішувати.

Блін скласти трикутником, викласти на нього готовий соус з курки і грибів, посипати тертим сиром.

Коментар дієтолога :
Такі млинці багаті білком, вуглеводами, клітковиною, кальцієм, а жиру в них зовсім небагато.

Створити сайт - справа непроста, але цілком здійснимо. Важливо також знати, що розкручування сайту - один з головних компонентів успішного проекту.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.