Яєчна дієта: популярний спосіб позбутися зайвих кілограмів. Яєчна дієта - один з найбільш модних нині способів харчування серед тих, хто жадає позбутися зайвої ваги. Давайте подивимося на обидві сторони (а, як і у будь-якої дієти, у яєчної - чимало як плюсів, так і протипоказань, які варто враховувати всім бажаючим схуднути) цього харчування для схуднення і вирішимо, наскільки воно підходить саме нам.
Всі ми знаємо, що яйце - дуже корисний продукт. Адже з нього наш організм отримує залізо, фосфор, кальцій, цинк, йод, калій, кобальт, мідь і безліч інших необхідних мікроелементів. Крім того в яйці містяться вітаміни групи В, вітаміни Е, А, К, D, фолієва і нікотинова кислоти, ніацин, необхідний для утворення статевих гормонів і для живлення мозку, а також холін і біотин. Цей продукт засвоюється організмом на дев'яносто вісім відсотків, тому не залишається ніяких шлаків.
Хоча багато хто вважає, що яйця - важка їжа і погано перетравлюється. Насправді все залежить від того, як яйця приготовлені. Чим довше вариться або смажиться цей продукт, тим повільніше він перетравлюється. Тому лікарі-дієтологи рекомендують вживати яйце, зварене некруто. Для його перетравлення вистачає двох годин.
Яйця добре насичують, але незважаючи на це, яйце - некалорійний продукт. В одному яйці міститься вісімдесят-сто калорій. Все це свідчить про те, що яйце добре підходить для того, щоб включити його в дієту.
Популярна двотижнева яєчна дієта дозволяє розлучитися з п'ятьма-сімома кілограмами зайвої ваги. Однак дотримуватися її треба дуже строго. Якщо Ви порушите дієту, значить, необхідно почати її спочатку, інакше ефекту не буде. Адже цей режим харчування спирається на хімічні реакції, які відбуваються в організмі при поєднанні певних продуктів, а не на калорійність.
Ця дієта передбачає триразове харчування - сніданок, ланч та обід, який повинен бути не пізніше вісімнадцяти годин вечора. Перекушувати під час цієї дієти не можна ні в якому разі, можна тільки пити чисту воду.

Ось зразкове меню яєчної дієти:

Перший сніданок завжди однаковий - два яйця, грейпфрут, чорна кава. Спочатку краще з'їсти грейпфрут, так як цитрусові надають звужуючу дію на шлунок, а тоді вже братися за яйця. До речі, яйця найкраще готувати некруто, тоді вони швидше засвоюються організмом.
1 день
Другий сніданок: томат, два яйця, трав'яний чай.
На обід приготуйте собі вінегрет без масла, два яйця, грейпфрут, трав'яний чай.
2 день
Другий сніданок повинен включати два яйця, грейпфрут.
На обід можна з'їсти томат, огірок, салат, селера і блюдо з пісного м'яса.
3 день
На другий сніданок приготуйте собі два яйця, шпинат і чай.



Обід - сир, два яйця, буряк та капуста, а також трав'яний чай.
4 день
Другий сніданок - можна з'їсти шпинат, два яйця, кави.
На обід - вінегрет, риба і кави.
5 день
Другий сніданок - знову доведеться їсти шпинат, два яйця і каву
На обід можна - вінегрет, рибу, капусту і кави.
6 день
На другий сніданок з'їжте фруктовий салат.
На обід - селера, томат, салат, огірок, біфштекс і кави.
7 день
На другий сніданок приготуйте собі холодну курку, грейпфрут і томат.
На обід - знову курка, томат, а також капуста, морква і кави.
Потім раціон першого тижня необхідно повторити.

Додаткові рекомендації:

- пийте більше води, не менше двох літрів на день;
- якщо кількість певного продукту не вказано, можна тобто до насичення;
- овочі треба варити без приправ і бульйонів;
- масло і жири додавати не можна;
- якщо Ви зупинилися на якомусь періоді режиму, то потрібно повертатися до початку, а не відновлювати його з цього моменту;
- бажано під час дотримання дієти займатися спортом або хоча б щодня ходити пішки не менше півгодини.
Існують протипоказання до цієї дієти:
- алергія на яйця;
- хвороби шлунково-кишкового тракту, особливо - підшлункової залози;
- якщо у Вас є хронічні захворювання, краще порадьтеся попередньо з лікарем.
Мінусом яєчної дієти є те, що збільшується рівень "поганого" холестерину. Але яєчний холестерин вважається найменш шкідливим, тому що разом з ним надходить лецитин. Крім того, ця дієта вкрай низкоуглеводная, і організму доводиться добувати енергію з білка, а це негативно впливає на наш організм. Ще одним несприятливим чинником є низький вміст у продуктах жиру, це може негативно відбитися на стані шкіри, нігтів і волосся. А ось білка така дієта містить багато, і це може бути небезпечно, тому що велика кількість білка підриває роботу печінки та підшлункової залози, а це може привести до холециститу і панкреатиту. І ще один мінус - одноманітне меню, яке швидко набридає.
Плюси - споживання фруктів і овочів, адже вони містять рослинну клітковину і натуральні антиоксиданти. Трав'яний чай благотворно діє на наш організм. Великий вміст білка сприяє розщепленню саме жирів, а не м'язів. Ну, і звичайно, головний продукт дієти - яйце насичує наш організм корисними вітамінами і мінералами.

Як бачите, як і у будь-якої дієти, у яєчної - є своїм мінуси і плюси. Тому тільки Вам вирішувати - дотримуватися її чи ні. Важливо орієнтуватися на своє самопочуття, свої відчуття - ваш організм сам підкаже, чи можна Вам дотримуватися таку дієту.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.