Що таке «правильні» овочі та фрукти?
Фото Shutterstock

Всі ми знаємо про користь свіжих фруктів і овочів. Але чи справді наш "свіжий" раціон різноманітний настільки, що ми можемо з упевненістю говорити про його неоціненну користь? Згідно з новим дослідженням, більшість з нас "налягає" на моркву й апельсини, геть забувши, що ці продукти природи - далеко не панацея, та й містять вони тільки певні вітаміни. Дієтологи наполягають на тому, що урізноманітнити фруктово-овочеве меню просто необхідно. А першими "новинками" у свіжому раціоні, нарівні з тими ж морквою і апельсинами, повинні стати солодка картопля, папайя і капуста.


Сорт підібрати можна залежно від смакових уподобань. У кожному разі, саме ці дари природи містять величезну кількість фитонутриентов - сполук, які стоять на варті здоров'я очей, кісток, серця, мозку та імунної системи, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань, раку та діабету. Подумайте тільки: плід папайї містить в 15 разів більше антиоксиданту бета-криптоксантин, ніж склянку апельсинового соку.

Не зациклюйтеся на кількох "обраних" овочах і фруктах. Пам'ятайте - тільки різноманітне і збалансоване харчування збереже ваше здоров'я і квітучий вигляд.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.