Сирна дієта є різновидом білкової дієти, причому білок в ній набагато краще засвоюється організмом, ніж в м'ясній дієті. Сир містить у своєму складі велику кількість молочного жиру, білка, а також мінеральних солей, зокрема кальцію і фосфору, що сприяє поліпшенню обміну речовин і зміцненню кісток. Також у ньому є вітаміни А і В. До складу молочного білка входять різні амінокислоти, необхідні для побудови тканин організму, до того ж він збагачує амінокислотні елементи, що надходять з іншою їжею.

Молочний жир здатний виконувати функції енергетичного матеріалу при малому надходженні вуглеводів, завдяки чому сир і дієта відмінно сумісні, так як підтримуються всі необхідні біохімічні процеси в організмі.

При прийомі їжі в організм надходять білки, які необхідні для повноцінного будови клітин, жири, нормалізують обмін речовин , а також вуглеводи, що забезпечують нормальне функціонування всіх процесів, що відбуваються завдяки постачанню енергетичних елементів. Однак, якщо вуглеводів виявляється недостатньо, то для поповнення енергії організм людини використовує білки і надходять жири, а також з'їдає деяку кількість м'язових і жирових клітин. Але при цьому відбувається утворення шкідливих речовин, тому обходитися тривалий період без вуглеводів не рекомендується. А в сирі містяться великі запаси жирів і білка, а ось вуглеводів в ньому немає, тому дана дієта повинна застосовуватися лише обмежений період часу.

Для даної дієти необхідно використовувати сири, в яких міститься невелика кількість жирів (порядку 10 відсотків), а також вони повинні бути не занадто гострими або солоними. Сирна дієта буває двох видів. Перший з них є розвантажувальним днем, коли вживається тільки сир і вино, а другий розрахований на тиждень, при цьому вимоги до застосування є більш м'якими.

При разгрузочном дні, використовуючи дану дієту, можна буде схуднути на півкілограма.


Однак, застосовувати цей спосіб необхідно у вихідний день, бо доведеться при кожному прийомі їжі вживати вино. Але ця сирна дієта, відгуки про яку носять тільки позитивний характер, є ефективною і швидкою, що сприяє її популярності.

У розвантажувальний день необхідно їсти 5 разів на день по 70 грам сиру з невеликим шматком сухого хліба, при цьому запивати потрібно сухим білим вином (близько 50 мл). Сирна дієта вимагає великої кількості рідини, тому в перервах між їжею рекомендується випивати 1,5 літра води і зеленого чаю. Такий спосіб дієти рекомендується тільки для здорових людей, тому варто проконсультуватися з лікарем щодо її застосування.

Недільна сирна дієта розрахована на 7 днів і при її застосуванні можна схуднути на 7 кг. Однак, її не можна використовувати тим, хто страждає від серцево-судинних захворювань і хвороб нирок. На день потрібно буде приймати їжу 6 або 7 разів. При цьому з ранку необхідно випивати кава або чай, але без вмісту цукру. Через пару годин потрібно з'їсти одне варене яйце, а в обід близько 200 грам нежирного м'яса (обов'язково відвареного). Між обідом і вечерею робиться ще два прийоми їжі, в першому з яких потрібно з'їсти 150 грам сиру, а в другому 200 грам сиру (він повинен бути знежиреним). На вечерю випивається стакан кефіру з низьким вмістом жиру. У перервах між їжею також варто випивати близько 1,5 літра рідини щодня.

Дана дієта дуже ефективна, так як завдяки відсутності вуглеводів, організм споживає жири як енергетичного матеріалу. При цьому практично відсутнє почуття голоду, що дозволяє з легкістю витримати необхідний термін.

Повторно дану дієту слід застосовувати не раніше, ніж через три місяці після попередньої. А після неї потрібно вживати більше овочів і фруктів, а також блюд зі злаків, щоб заповнити запас вуглеводів. При цьому харчуватися необхідно по 5 або 6 разів на день.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.