Перед тим як почати складати правильний харчовий раціон, слід визначити, скільки енергії потрібно конкретній людині, щоб підтримувати організм у нормальному стані протягом доби. Це питання суто індивідуальний, а в його основі лежить коридор калорійності, який прораховується простим математичним шляхом.

Коридор калорійності і ази схуднення. Енергія в нашому організмі виробляється при споживанні поживних речовин, інших шляхів для її освіти немає. Зате витрата сил на процеси життєдіяльності у різних людей відрізняється. Все залежить від багатьох факторів, серед яких: спосіб життя, харчові звички, а також індивідуальна ступінь фізичної активності. Це все лежить в основі того, як розрахувати калорійність найбільш точно. Саме в цьому криється причина, по якій при однаковому раціоні хтось худне, а хтось навпаки, набирає вагу.

Вже традиційно в якості одиниці енергетичного обміну прийнята саме калорія. Це дуже маленька величина, відповідає вона тій кількості енергії, яка необхідна для нагрівання одного мілілітра води на один градус за Цельсієм. Для більшої зручності енергетичні процеси організму вимірюються в кілокалоріях, в одній кілокалорії міститься 1000 калорій.

Коридор калорійності і ази схуднення. Отже, спробуємо розібратися в тому, яким чином накопичується зайва вага і на скільки калорій необхідно урізати свій денний раціон, щоб скинути його. Якщо вам необхідно зменшити свою вагу, важливо знати кілька нюансів, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю.


А саме: скільки енергії потрібно організму для нормальної роботи, а також скільки насправді її надходить під час прийому їжі. Діапазон між верхньою і нижньою межами кількості калорій, які вживаються протягом доби, називається "коридор калорійності".

Цей термін був прийнятий для того, щоб можна було одночасно підтримувати організм у робочому та активному стані, але разом з тим контролювати масу тіла. Таким чином, вираховуємо, яка ж калорійність в день потрібно для стабільної роботи нашого організму. Кількість і якість мікроелементів, які необхідні нам щодня, залежать від віку і вагової категорії. Як правило, коридор калорійності вираховується з урахуванням віку, маси тіла, витрати сил та енергії. Ці дані найчастіше складаються дієтологом в індивідуальному порядку.

Коридор калорійності і ази схуднення. Крім проведених розрахунків за сумарною витратою енергії, важливо ще внести поправку для рівня фізичної щоденної активності. Інтенсивність основного обміну необхідно помножити на коефіцієнт рівня фізичної активності. Якщо активність низька, то коефіцієнт складе 1,1, якщо помірна - 1,3, а якщо висока - становитиме 1,5. Звичайно, наведені нами розрахунки досить громіздкі, та й без калькулятора буде досить складно провести обчислення, проте вони найбільш точно відображають коридор калорійності, а, крім того, також кількість енерговитрат організму протягом доби, тому краще всього використовувати саме їх.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.