Мороз не час для дієт. Багато хто з нас, бажаючи схуднути, постійно сидять на різних дієтах, не дивлячись ні на які погодні умови і, тим більше, на пори року. І не всі знають, що лікарі-дієтологи рекомендують у холодну пору року, особливо у люті морози, закинути всілякі дієти, так як через них може відбутися занепад сил. Адже не випадково жителі Крайньої Півночі вживають велику кількості м'ясного і жирного, тому що калорії йдуть на підтримку тепла в організмі.

У людини, що сидить на дієті, утворюється недолік жирів в організмі, що в зимовому харчуванні особливо шкідливо, тобто, у нього не тільки будуть постійно мерзнути на вулиці руки і ноги, але так само можуть розвинутися стреси, а у дітей, з цієї ж причини, навіть спостерігається затримка росту. У зимовий холодний час року меню має бути приблизно таким: щільний сніданок і обід, що складається з гарячого супу і другого, гарячий чай або кава і шоколад. А от вечеря, звичайно ж, повинен бути менше калорійний. І запам'ятайте - не виходьте ні в якому разі з дому голодними!

В таку пору року лікарі рекомендують більше вживати цільнозернові і бобові продукти, а так само не економити на фруктах і овочах. До цельному зерну відносяться: рис (переважніше коричневий), гречка, овес та інші культури, які рекомендується готувати в скороварці або запікати в духовці. Самою ідеальною їжею є коренеплоди, такі як морква і бруква. Ці продукти дуже швидко засвоюються в організмі, і, переварюючись, сприяють посиленню притоку крові в черевну порожнину, приносячи тепло.


Такі овочі, як капуста і свіжа зелень містять велику кількість хлорофілу, який просто необхідний для утворення здорових клітин. Так само вони багаті вітаміном С, кальцієм та іншими корисними речовинами. Зверніть свою увагу на гарбуз - не потрібно нехтувати нею!

В наших магазинах ми можемо спостерігати цілий рік "заморські" свіжі фрукти та овочі. Радимо вам поставитися до їх користь скептично, так як свіжі огірки чи помідори, привезені з південних країв, - овочі не по сезону. Віддавайте перевагу овочам, які вирощують з вашій місцевості. До продуктів харчування, вирощеним у своїй місцевості, дуже добре підходять не рафінована рослинна олія. Цей продукт чудово оздоровлює капіляри, для цього достатньо вживати його всього одну чайну ложечку на день.

А ось вживання різноманітних сирів, молочних виробів, яєць, солі і цукру в зимовий період все ж доведеться трохи обмежити.

І на закінчення всього вищесказаного, хотілося б порадити всім бажаючим звернути увагу на інформацію, якою готова поділитися лікар дієтолог Бєлова Катерина Андріївна. Це грамотний фахівець, здатний присвятити всіх зацікавлених осіб в усі тонкощі, пов'язані з проблемами харчування. А ознайомитися з усіма подробицями з даного питання можна на офіційному сайті Бєлової Е.А.

Приємного апетиту! Не хворійте в холоди, тим більше, що весна вже не за горами ...





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.