Піца з ананасами рецепт.

Піца є простим пирогом, у якому присутні гострі, пряні, солені, солодкі інгредієнти. Тісто для піци може бути шароване, дріжджове і прісне, тобто бездрожжевое. Найчастіше піцу готують з дріжджового тіста, а зверху викладають курку, ананаси, сир та овочі.

Перша дріжджова піца з'явилася в Греції. Її називали плоскою коржем з невеликим бортиком, на яку лягають різноманітні продукти, як на звичайну тарілочку. Таким способом господині полегшують собі роботу, так як їм не потрібно після прийому їжі мити посуд.

На сьогоднішній день традиційна піца вважається візитною карткою європейської кухні, яка давним-давно шанувалася їжею бідних людей, а на сьогоднішній день існує величезна безліч вишуканих рецептів начинок, які можуть спробувати тільки гурмани і заможні люди. Вишукані начинки для піци: різні морепродукти, риба (лосось, тунець, сьомга), червона ікра, ананаси і інші не знайомі для нас фрукти і овочі, які навіть деякі господині не можуть вимовити.

Ананаси, це красиві фрукти, які зовсім недавно з'явилися на столах нашої країни. Їх вживання сприяє стрункості і схудненню, так як до їх складу входить бромелайн. Він швидко розщеплює жири і білки, що є унікальним.

Корисні властивості ананаса в піці

Ананас дуже корисний, оскільки до його складу входить багато корисних вітамін і поживних речовин, мікроелементів, наприклад, вітаміни А, В12, С , В1, РР і так далі, аскорбінова кислота, кальцій, і фтор.


А також ананас їдять для профілактики тромбозів, гіпертонії, тромбофлебіту, ще вживання ананасів знижує ризик інфарктів, усуває біль у суглобах, ангіні, артриті, синуситі і пневмонії.

Кілька років кулінари доводили рецепт піци з ананасами до ідеального варіанту , і нарешті, диво сталося.

Рецепт простий піци з ананасами

Для приготування такої піци вам знадобиться: одна упаковка замороженого дріжджового тіста, трохи томатної пасти або кетчупу, перець і сіль за смаком, три томата, один свіжий ананас , але його можна замінити однією 750гр. банкою консервованих ананасів, трохи салямі, тертий сир, приблизно триста грам і спеціальні спеції для приготування піци.

Дістаньте тісто з морозилки, разморозьте його, викладіть на заздалегідь приготований деко, який потрібно змастити олією або покрити спеціальною пергаментним папером. Потім зверху покладіть тісто, включіть духову шафу на 210 градусів. Тісно треба мазати пастою або кетчупом і присипати спеціальними спеціями за рецептом. Далі готуємо томати, обливаючи їх крутим окропом для швидкого зняття шкірки. Потім режим томати невеликими часточками, що б вони не стікали. Потім покладіть салямі і ананаси. Зверху потріть сиром і заправте піцу приправою, відправляйте в розігріту духовку на півгодини.

Приємного апетиту!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.