Капустяна дієта. http://beauty.wild-mistress.ru/

Така капустяна дієта припаде до душі тим, хто хоче протягом тижня позбутися зайвих 3 -4 кілограмів і очистити організм від шлаків.

Як у кожної дієти, у капустяної дієти є свої плюси і мінуси. Добре, що:

- дієтичні продукти (тобто суп, фрукти, овочі) можна їсти в будь-який час і в необмеженій кількості;

- ця капустяна дієта дійсно ефективна - за тиждень можна позбутися кількох кілограмів;

- капустяна дієта підходить для невеликої "чистки" організму;

- суп прекрасно втамовує голод, і на довгий час дає відчуття ситості.

Однак, як і у будь-якої дієти, у капустяної дієти є свої мінуси:

- капустяна дієта низькокалорійна, а це означає, що організм буде спалювати м'язову масу;

- суп швидко приїдається тому потрібно докласти певних зусиль, щоб витримати цю дієту;

- велика кількість і овочів нагрузить кишечник;

- капустяна дієта погано збалансована, тому дієтологи рекомендують дотримуватися її не більше тижня.

Суть капустяної дієти полягає в тому, що ви готуєте суп і їсте його протягом тижня в необмеженій кількості.

Рецепт супу:

Продукти на 4 порції: 300 грам цвітної капусти, 1 качан кольрабі із зеленню, 150 грам кореня селери, 1 кабачок, 100 грам печериць, 1 головка ріпчастої цибулі, 2 столові ложки оливкової олії, 1 літр овочевого бульйону, 200 грам помідорів, 3 столові ложки зелені (петрушка, кріп), перець чорний мелений, перець червоний мелений, сіль, ложка тертого сиру "пармезан".


Цвітну капусту розберіть на суцвіття, кольрабі, селеру і кабачок наріжте соломкою, гриби розріжте навпіл, а цибуля - великими кубиками. У каструлі розігрійте олію підсмажте на олії цибулю до золотистого кольору.

Влийте в каструлю бульйон, доведіть до кипіння і засипте підготовлені овочі гриби. Суп варіть на слабкому вогні приблизно 20 хвилин.

Знявши з помідорів шкірку, розріжте на часточки і додайте разом із зеленню в суп, приправте спеціями і посоліть, потім проваріть ще 10 хвилин. Сир і зелень додайте прямо в тарілку.

Якщо ви вирішили просидіти на дієті один день, то обмежтеся тільки супом. Якщо ви вирішили дотримуватися дієти протягом тижня, то обов'язково включіть в раціон овочі та фрукти, а на четвертий день додайте рибу.

Рибу найкраще готувати на грилі або запекти у фользі і їсти на вечерю, всього не більше 100-150 грам. З овочів і фруктів готуйте салати, але заправляйте їх спеціями і оливковим маслом





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.