Полуниця: корисні властивості.

З настанням літа на наших столах з'являються різні десерти і смакоту, приготовані з чудовою у всіх відносинах ягодою-полуницею. Запах і смак цієї ягоди важко порівняти з чим-небудь. Вона є визнаною королевою десертів. Напевно, дуже мало знайдеться людей, які не любили б полуницю. Але, крім того, що вона володіє приголомшливим смаком і ароматом, велике значення мають вітаміни, що містяться в ній і що роблять цілющу дію на весь людський організм.

Виявляється, за вмістом вітаміну C, полуниця не сильно відстає від апельсина . Наприклад, в п'яти ягодах, середніх за величиною, стільки ж вітаміну, скільки і в цілому апельсині. А за вмістом фолієвої кислоти полуниця відсуває на другий план малину і виноград. Її часто використовують як засіб, який надає профілактичну дію при вірусах і різних простудних захворюваннях. Якщо вживати полуницю кожен день, то можна значно поліпшити стан імунної системи і стінок судин.

Тим, у кого знижений вміст йоду, можна заповнити його при вживанні полуниці, так як, вживаючи її весь літній період, можна спокійно відмовитися від вживання в їжу йодованих продуктів. Володіючи протимікробну і протизапальну корисною дією, вона є одним із засобів при хворобі шлунка. Вона впорається і з запальними захворюваннями горла і носа. Допоможе видалити неприємний запах з рота.

Немов аптечка, ця ягода може позбавити від багатьох хвороб. Навіть не дивлячись на те, що смак полуниці солодкий, вона, тим не менш, має цукрознижуючу дію. А тим, хто страждає від жовчнокам'яної хвороби, рекомендують випивати вранці приблизно чверть склянки свіжого полуничного соку. Для тих, у кого є проблеми з печінкою і нирками, полуниця теж знайде в своєму арсеналі корисні речовини для того, щоб допомогти.

Для тих, хто страждає від стрибків артеріального тиску, благотворний дію зробить відвар з листочків полуниці . Також ця чудова ягода допомагає позбутися безсоння. Так що якщо у вас порушений сон, з'їжте жменю ягід, вони допоможуть впоратися з цією проблемою.

Вже давно відомо про лікувальну дію полуниці на хворі судини. Тим, хто страждає від хронічної анемії, ламкості судин, потрібно обов'язково ввести її в раціон. Взагалі потрібно взяти за правило щоденне вживання полуниці в кількості близько 200 гр в день. Бажано їсти її вранці, до прийому їжі. Вона не тільки поліпшить апетит, але і налагодить процес кровотворення. Така чистка крові досить смачним методом може проводитися протягом усього ягідного періоду. Їжте свіжу ягоду і покращуйте самопочуття.

Корисне дію полуниці легко пояснити: величезна кількість мікроелементів, які містяться в ній, надають лікувальну дію при багатьох хворобах. Якщо перерахувати весь комплекс містяться в ній вітамінів, то стане зрозуміло, чому її застосовують при лікуванні недокрів'я, гіпертонії, анемії. І навіть при маткових кровотечах. Багатий хімічний склад містить не тільки фолієву кислоту, але і фосфор, цинк, кремній, марганець, мідь та інші корисні речовини.

Вживають полуницю у вигляді різних настоїв, причому наполягають не лише сухі і свіжі листочки, а й ягоди. Наприклад, настій свіжих ягід рекомендують для полоскання порожнини рота при захворюванні на ангіну. Для приготування такого настою необхідно 2 столові ложки свіжих ягід залити окропом. Зазвичай вистачає склянки крутого окропу. Настій залишають в термосі приблизно на 30 хвилин, а потім, процідивши через сито, полощуть ним рот. Також такий настій може використовуватися як потогінний і сечогінний засіб.


Для тих, хто страждає від такої делікатної проблеми, як геморой, і на тлі цієї хвороби розвиваються кровотечі, як хороший кровоспинний засіб можна порекомендувати настій листя полуниці. Слід зазначити, що листи можуть бути як свіжі, так і сухі. Для приготування настою використовують приблизно 2 столові ложки перетертих листочків полуниці, які необхідно залити окропом і настоювати в термосі близько 40 хвилин. Це відмінний засіб при кровотечах.

Застосування полуниці для краси

Багато, старіючи скинути вагу, влаштовують собі розвантажувальні дні. Якщо у вас немає ніяких алергічних реакцій, то за допомогою полуниці можна відмінно провести такі дні розвантаження від важкої їжі. Для цього в день вживають її до 1.5 кг. Також вона допомагає позбутися зайвої води в організмі і від набряклості.

Також необхідно відзначити, що полуниця багата антиоксидантами, тому її з успіхом використовують у косметичній промисловості. Завдяки своєму багатому хімічному складу, вона уповільнює процес старіння і очищає організм. Тому тим, хто хоче зберегти красу і свіжість шкіри, рекомендовані маски з полуниці.

Полуничний сік здатний звужувати пори, тому якщо шкіра вашого обличчя далека від ідеалу, спробуйте застосувати полуничні маски на обличчя. Вона не тільки позбавить вас від розширених пор, але і допоможе впоратися з висипом вугрів.

Для того, щоб застосувати полуничну маску, потрібно очистити обличчя і змастити шкіру полуничним соком. Потім, розім'явши кілька ягід, необхідно перетворити їх на своєрідну кашку. Це полуничне пюре викладається на марлю і потім розподіляється по обличчю. Таку маску необхідно тримати приблизно 20 хвилин. Змивати найкраще за допомогою ватного тампона, який змочують у холодному молоці. Тим, у кого суха шкіра, така маска поверне пружність і еластичність. Чудово допомагає розім'ята полуниця в складі масок з сиру, лимона, меду.

Необхідно відзначити, що для людей, у яких погіршився зір, може стати порятунком полуниця. Її ефективність пояснюється вмістом не тільки вітаміну C, а й органічних кислот, флавоноїдів і різних фенольних сполук, які допомагають позбутися багатьох хвороб очей. Також завдяки вмісту в ній калію, нормалізується очний тиск. Полуниця очищає організм від токсинів і шкідливих речовин, сприяючи правильній роботі багатьох органів.

Ця ягода допоможе поліпшити пам'ять, яка з часом може страждати від розладу, запобігає дегенерації клітин головного мозку. Тому варто вживати полуницю якомога частіше, щоб організм не тільки нормально функціонував, а й отримував постійну профілактику, яка іноді може допомогти запобігти багатьом хворобам.

Протипоказання

Проте, і така корисна ягода може володіти протипоказаннями.

  • перше, тим, хто страждає від алергічних реакцій, потрібно вживати полуницю дуже обережно. Це пов'язано з тим, що пориста структура полуниці чимось нагадує стільники, в яких вона накопичує пилок. Саме ця речовина і викликає у алергіків напади.
  • Також необхідно відзначити, що для людей, які страждають від гастриту і виразкової хвороби, вживання полуниці не бажано. Завдяки твердим насінню, вона при вживанні може сильно дратувати слизову шлунка, завдаючи мікротравми і без того хворого органу. Так що, страждають від цих хвороб, будьте пильні.

Ось яка вона - ягідка полуниця! Її смакові якості і користь - справжня знахідка для дорослих і дітей.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.