Дієтичні креветки. Креветочная дієта підійде тим жінкам, хто стежить за своєю фігурою. Таке харчування вважається самим смачним і корисним, особливо для серця і судин. Дієта на креветках допоможе при проблемах з нігтями і волоссям. Посічені і ламкі приведуть в порядок мікроелементи - сірка і кремній, наявні у великій кількості в креветочним м'ясі. У дієтичних креветках міститься всього 7-8% жирів. А величезна кількість вітамінів виправить стан шкіри.

При різних хронічних алергічних захворюваннях - риніті, бронхіальній астмі, нейродерміті і кон'юнктивіті креветочная дієта небажана. Протипоказанням також є захворювання печінки, у тому числі і дискінезія жовчовивідних шляхів. Серйозного підходу вимагають і захворювання щитовидної залози. У цьому випадку необхідна консультація ендокринолога.

Основу дієти складають креветки. Їх можна з'їдати в день до 350 грам. Перевага віддається вареному м'ясу. Хоча допускається і приготування смажених страв, але не більше третини добової норми. І готувати потрібно обов'язково на рослинному маслі. Крім креветок слід споживати і овочі. Виняток становлять: картопля, кукурудза і всі бобові.

Основна частина гарніру повинна припадати на зелений салат, капусту, помідори, огірки та моркву. Загальна вага цих овочів може доходити до кілограма на добу. Раз на два дні дозволяється з'їсти до 200 грам буряка. Зелень використовується без обмежень. Кріп, петрушку, селеру і кінзу потрібно додавати в усі страви. Не обмежується застосування цибулі та часнику.

Залізний лимон

Цей різновид креветочной дієти практично не містить фрукти. Допускаються тільки деякі з них, такі як цитрусові. Найбільшу перевагу віддається лимону.


Його соком можна збризкувати практично всі страви з креветок і додавати в напої. Так як креветочная дієта розрахована на одну-півтора тижні, то в організм не надходять продукти, які є основними постачальниками заліза. І хоча воно є в креветочним м'ясі, але засвоюється не більше 11% мікроелемента. Збільшити цей показник можна за допомогою вітаміну С, який покращує всмоктування заліза. Дієтичні креветки. Крім того, дозволені зелені яблука і будь-які лісові ягоди. Всіх їх можна з'їдати до 300 грам в день.

Молоко з креветками

Знежирене молоко можна випивати до 200 мл на день, що становить приблизно стакан. Загальна кількість щоденної рідини - 2,5 літра, але без урахування супів. Пити також дозволяється воду, соки з цитрусових, ананасовий, яблучний і гранатовий соки.

Салат з мандаринів і креветок

Для приготування потрібно: 6 мандаринів, 150 грам креветок, 1 яблуко. 100 грам селери, половинка лимона, 50 грам рослинного масла, зелений салат, зелень петрушки, оцет і сіль. Креветки слід відварити в злегка підсоленій воді з оцтом. Потім очистити їх. Після цього вимити два мандарина і теж очистити від шкірки. З них вичавити сік і зміщувати його з маслом - приготувати соус. Решта чотири розділити на часточки і зняти з них плівку.

Яблуко розрізати навпіл, видалити серцевину, очистити половинки від шкірки і нарізати часточками. Селера дрібно нашаткувати. Листя зеленого салату вимити і викласти ними дно салатниці. На листя розкласти часточки мандаринів, м'ясо креветок, часточки яблука, селера. Все акуратно перемішати. Перед подачею до столу полити салат приготовленим соусом, прикрасити нарізаним півкільцями лимоном і зеленню петрушки.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.