Ананас - користь. Цей екзотичний фрукт, схожий зовні на велику шишку, завоював загальну симпатію в чому завдяки своєму неповторному смаку. Але разом з цим було встановлено, що корисні властивості ананаса благотворно позначаються на роботі нашого організму.

Цілющі властивості ананаса

Батьківщина ананаса - Парагвай і Бразилія. "Путівку" до Європи ананаси отримали завдяки Колумбу в 1493 році, коли легендарний мореплавець виявив ананасові плоди на пляжі Гваделупі. У наші дні ананаси культивуються в Китаї, Мексиці, Індії, Бразилії, Таїланді, Кот-д "Івуар, на Філіппіни, а на Гаваях зосереджено близько 30 відсотків світового виробництва ананасів.

Плід стиглого ананаса має циліндричну або овальну форму і складається з з'єднаних разом невеликих частин. Верхівку плода вінчає так звана "корона" з листя. Стиглий плід покриває воскова оболонка, колір якої може бути червонуватим, оранжево-жовтим, жовтим або зеленим. М'якоть ананаса має яскраво-жовтий колір і володіє прекрасним ароматом і смаком. Стиглі ананаси можуть важити до 5 кілограм.

Користь ананаса. Чим корисний ананас?

В ананасі міститься залізо, фосфор, натрій, магній, кальцій і калій.


З вітамінів тропічний фрукт рясніє фолієвою кислотою, ніацином , рибофлавіном, тіаміном, аскорбіновою кислотою і бета-каротином.

Відомо, що ананаси стимулюють травлення, покращують роботу серця, нормалізують тиск, розріджують кров і є відмінним засобом для профілактики інфаркту, інсульту, тромбозу та атеросклерозу.

Не менш ефективний ананас і при лікуванні хвороб ЦНС, інфекційних захворювань, пневмонії, бронхіту і артриту. Разом з цим ананаси сприяють виробленню серотоніну - гормону, притуплює відчуття голоду. Також доведено, що ананаси стимулюють виведення зайвої рідини, а марганець, що міститься в них, підсилює обмін вуглеводів і протеїнів.

Не меншу цінність для здоров'я представляє і ананасовий сік. Його рекомендують при виразках і гастритах, недокрів'ї, хворобах серця, захворюваннях суглобів, печінки і нирок. Поряд з цим його призначають дітям, які страждають від крихкості кісток. Також відомо, що ананасовий сік є безвідмовним засобом у профілактиці та лікуванні цинги.






UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.