Дієта при алергії на пилок дерев. При алергії на пилок дерев забороняється вживати в їжу мед, червоні яблука, горіхи, вишню, персики, абрикоси, черешню, полуницю, молода картопля і морква, пити березовий сік і коньяк. Не варто також застосовувати і деякі рослинні лікарські засоби, наприклад березові бруньки і шишки вільхи. Крім того, необхідно обмежити вживання таких продуктів, як цукор, цукерки, варення та інші кондитерські вироби, харчові барвники і добавки, соління, маринади, копченості, копчені ковбаси, холодні напої, шоколад, какао, морозиво, алкогольні напої.
Дозволяється вживати такі продукти і страви:
• хліб, хлібобулочні вироби з будь-якого борошна, печиво;
• будь супи і страви з м'яса (нежирна яловичина, телятина, м'ясо птиці);
• будь-які страви з яєць;
• молоко та молочні вироби (кисле молоко, ряжанка, кефір, ацидофільне молоко, сметана, некислий сир);
• каші і запіканки з будь-яких круп, макаронні вироби;
• овочі (картопля старого врожаю, буряк, редька, редиска, огірки, помідори);
• бобові (квасоля, горох, сочевиця, арахіс);
• напої (чай, слабка кава з додаванням молока, питна та мінеральна вода).
Дієта при алергії на пилок злакових (лугових) трав (тимофіївки, їжаки, лисохвоста, райграса, жита)
При даному виді алергії забороняється вживати в їжу:
• мед;
• пшеницю, пшеничне борошно і виготовлені з неї вироби (хліб, печиво, макаронні вироби тощо), манну крупу, проростки пшениці, висівки, панірувальні сухарі;
• суміші для приготування різних кремів і соусів;
• м'ясні продукти з наповнювачами (варені і копчені ковбаси, сосиски, м'ясні консерви);
• замінники кави на основі пшениці;
• пиво, віскі, пшеничну горілку. Обмежити рекомендується вживання цукру,
цукерок, варення та інших кондитерських виробів, харчових барвників і добавок, солінь, маринадів, копченостей, холодних напоїв, шоколаду, какао, морозива і алкогольних напоїв.



У їжу слід вживати:
• вегетаріанські супи, борщ, щі з свіжої капусти, борщ, нежирні м'ясні супи;
• страви з нежирної яловичини, телятини і м'яса птиці у відвареному, запеченому або тушкованому вигляді;
• яйця всмятку (не більше 1 штуки в день), омлет білковий або з 1 яйця;
• молоко та молочні вироби (кисле молоко, кефір, ацидофільне молоко, сметану, некислий сир);
• бобові (квасоля , горох, сочевицю, арахіс);
• будь-які овочі і фрукти;
• напої (чай, слабка кава з додаванням молока, питну і мінеральну воду, фруктові і газовані напої).
Дієта при алергії на пилок бур'янів (лободи, полину, амброзії, Циклахена)
При алергії на пилок бур'янів забороняється вживати в їжу мед, соняшникова олія, насіння соняшнику , диню, кавун, персики, селера, а також пити трав'яні збори, в складі яких є ромашка, календула, мати-й-мачуха та інші польові трави.
Обмежити слід цукор, цукерки, варення та інші кондитерські вироби, харчові барвники та харчові добавки, соління, маринади, копченості, копчені ковбаси, холодні напої, шоколад, какао, морозиво, алкогольні напої.
У раціон повинні входити такі продукти і страви:
• хліб пшеничний і житній, хлібобулочні вироби, печиво;
• будь супи;
• страви з нежирної яловичини, телятини, птиці у відвареному, запеченому або тушкованому вигляді;
• будь-які страви з яєць;
• молоко та молочні вироби (кисле молоко, ряжанка, кефір, ацидофільне молоко, сметана, некислий сир);
• круп'яні каші і запіканки, а також макаронні вироби;
• овочі (картопля, буряк, редька, редис, огірки, білокачанна і цвітна капуста, кольрабі, брокколі);
• бобові (квасоля, горох, сочевиця);
• напої (чай, слабка кава з додаванням молока, питна та мінеральна вода, фруктові та газовані напої).





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.