Гречана дієта. http://wewomen.ru/

Лікувальне харчування або іншими словами дієтотерапію, застосовують не тільки як засіб схуднення, а й як міру лікування від багатьох недуг.

Серед таких захворювань виразки, гастрити, хвороби печінки і жовчовивідних шляхів, подагра, хвороби нирок, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання і навіть туберкульоз. Що ж до ожиріння або підвищеної маси тіла - то дієта є найважливішою умовою їх лікування.

Існує величезна безліч всіляких видів дієт, але в загальному їх можна класифікувати залежно від того, на які поживні елементи робиться акцент і яким чином дозволені продукти приймаються, наприклад - водна дієта, грейпфрутова дієта. Одна з непогано себе зарекомендували монодиет (тобто заснована на прийомі одного виду продукту) - гречана дієта.

Познайомимося трошки ближче з самою крупою - гречкою. Гречка - досить високе (до 1 м.) рослина, є досить давньою культурою. Батьківщиною рослини вважається Центральна Азія, на території Русі вирощують його ще з перших століть нашої ери.

Добре відомий і гречаний мед, оскільки гречка - відмінний медонос. Згідно деяких даних, 1га гречки дає до 200 кг меду, і працьовита бджолина сім'я, яка живе недалеко від посівів цієї рослини, збирає в середньому 5 кг меду за 1 день.


Крупа гречки надзвичайно цінний дієтичний продукт, оскільки легко засвоюється організмом, а білки цього виду крупи дуже поживні. Гречану крупу рекомендують вживати як при підвищеній масі тіла, так і при шлунково-кишкових хворобах, недокрів'ї та артритах.

Гречана крупа підходить для вживання в будь-якому віці, дорослій людині рекомендується з'їдати не менше 7 кілограм гречки на рік. Крім крупи виробляють також гречане борошно, яку в деяких країнах використовують і в кондитерських виробах, і навіть при виготовленні живильних сумішей для шестимісячних малюків.

У пропонованій дієті гречку вживають протягом тижня (оскільки така одноманітність перенести кілька складно) у вигляді каші - звичайною або ще краще, з вечора залитої окропом, про спеції на час забуваємо. Також протягом дня дозволяється "побалувати" себе парою яблук і кисломолочними продуктами.

Крім цього бажано враховувати ще один загальновизнаний принцип - вечірній прийом їжі повинен закінчитися до 6 години вечора. В результаті можна втратити 4-6 кілограм або просто очистити організм від шлаків.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.