Харчування влітку. Начебто літо - ідеальна пора для нашого організму. Адже в цей час на твоєму столі з'являється достаток продуктів, яких так бракувало взимку і навесні. Зараз саме час скинути кілька кілограмів. Навесні цього робити не слід - організм занадто ослаблений, щоб витримувати стреси, пов'язані з дієтою, голодуваннями і т.п. Пам'ятай, що за літо твій організм повинен зробити запас вітамінів на зиму.
Тобі ніколи не здавалося дивним, що саме влітку, коли навколо стільки смачної і здорової їжі, люди найбільше страждають розладом шлунка. Нічого дивного тут немає.
Перше, влітку люди більше схильні перекушувати на ходу, що, як ти знаєш, дуже шкідливо для шлунка. Мова тут йде не тільки про гамбургери. Настільки популярне влітку морозиво аж ніяк не є "легким" ласощами. У ньому міститься багато жирів і вуглеводів. Крім того, морозиво, з'їдене в дуже жарку погоду, може легко викликати застуду. Але ж так не хочеться в сонячний літній день опинитися в ліжку з градусником під пахвою! Тому намагайся не надто захоплюватися таким десертом.
Друге, літо - ідеальна пора для бактерій. Ти знаєш, чому азіатська кухня в основному припускає гострі страви? Перець вбиває бактерії, що містяться в їжі. А в жарких країнах Азії проблема інфекцій дуже актуальна. Твій організм навряд чи буде радий занадто гострої їжі, тому згадай мамині поради. Ніколи не забувай мити руки перед їжею! Утримайся від спокуси відразу з'їсти тільки що куплене яблуко. Фрукти і овочі обов'язково потрібно помити. Не пий пиво або лимонад з банки! Це все одно що облизувати дверну ручку.
По-четверте, продукти на спеці дуже швидко псуються. Пам'ятай це при купівлі м'яса і риби.


Не купуй ці продукти на вулиці. Не зупиняйся біля вуличної торговки, що продає біляші. Будинки не забувай прибирати всі продукти в холодильник. Настільки улюблена тобою окрошка та інші літні холодні супи не зберігається довго навіть у холодильнику. Зіпсовані продукти можуть стати причиною серйозного розладу шлунка.
По-п'яте, у відпустці ти, звичайно, постараєшся спробувати якомога більше екзотичних страв. Однак твій шлунок любить експерименти набагато менше, ніж ти думаєш. Тому краще з'ясувати склад блюда, перш ніж його спробувати. Якщо інгредієнти аж надто незвичайні, краще відмовитися від такої екзотики.
У жаркий літній полудень зовсім не хочеться їсти. Тому основна кількість їжі ти з'їдаєш під час сніданку та вечері. Не турбуйся за цього. Звичайно, треба постаратися, щоб вечеря не відбувався безпосередньо перед сном і не був занадто щільним. Щоб уникнути переїдання, їж не стільки, скільки звикла, а стільки, скільки потрібно, щоб просто не відчувати себе голодною. Влітку людині потрібно значно менше їжі, ніж взимку. Гріх цим не скористатися!
У серпні на твоєму столі обов'язково повинна з'явитися дуже смачна і корисна (хоча і помилкова) ягода - кавун. Кавун допоможе очистити твій кишечник від отрут і шлаків, оздоровивши твій організм. Твоє обличчя, нарешті, позбудеться неприємного відтінку, зникне здавався незламним неприємний запах з рота.
Не забувай, що влітку потрібно пити багато води. Краще віддати перевагу навіть не мінералці, а гарячим трав'яним чаїв. Вони прекрасно вгамують спрагу, а також забезпечать твій організм не тільки необхідною кількістю дорогоцінної вологи, але і великим запасом вітамінів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.