Що їсти на вечерю?

Останнім часом всі захоплені здоровим способом життя. Всі стежать за своєю фігурою, ходять в спортзал, намагаються бути здоровими і красивими. Не секрет, що основа нормальної ваги і здорового організму - повноцінне і правильне харчування. І всім відома розхожа фраза про вечерю, який потрібно віддати ворогу.

І, справді, їжа, з'їдена нами ввечері, перетворюється на жир на наших боках і, іноді, шкодить якості сну. Але, як відмовитися від їжі вечорами, коли ми приходимо з роботи такі втомлені і голодні, цілий день харчувалися невідомо чим, а часом і взагалі цілий день нічого не їли? Так, що їсти на вечерю, щоб залишатися стрункими і не перевантажувати організм?

Основні правила вечері

Перше, що потрібно знати, це те, що вечеряти потрібно за чотири години до сну. Інакше, ваш шлунок не встигне переварити їжу, і замість відпочинку, ви всю ніч будете крутитися з боку на бік, вам будуть снитися кошмари, ви прокинетеся розбитим і не виспавшись, якщо, взагалі, зможете заснути після щільного і ситної вечері перед сном.

Друге, вечеря повинна бути легким, бо всі калорії, з'їдені вами ввечері, перетворюються не в енергію, а в жир. Пам'ятайте про це, коли ваша рука мимоволі потягнеться за цукеркою або бутербродом з копченою ковбаскою.

І третє, деякі продукти викликають збудження кори головного мозку, і ви не зможете заснути, а деякі, навпаки, містять речовини, які дозволять вам швидко заснути і міцно спати всю ніч, не прокидаючись.

Вирішуючи питання, що краще їсти на вечерю, потрібно, насамперед, викреслити зі списку вечірніх продуктів наступні: ковбаси, борошняне і солодке, жирні наваристі супи , смажене м'ясо, смажена картопля і соління з копченостями. Не думайте, що ми виключили все найсмачніше, і є вже нічого. Це не так. Існує ще маса смачних і корисних страв. Взагалі, на вечерю має припадати близько 20% від добової норми їжі, так що, рахуйте самі, якою має бути ваша порція.

Так, що потрібно їсти на вечерю

Краще, якщо це буде білкова їжа: курка, риба, кролик, нежирне м'ясо. З цих продуктів можна приготувати безліч смачних і корисних страв. Знаючи, що приготувати з риби, і як смачно приготувати курку, ви зможете порадувати смачним вечерею всю сім'ю, попавши і обожнює м'ясо чоловікові, і примхливим діткам.


Можна запекти або загасити кролика. Це дієтичне, але дуже смачне м'ясо

Готуючи птицю або рибу, не варто робити на гарнір пюре або відварювати макарони з вершковим маслом. Як гарнір, краще за все, підійде овочевий салат, заправлений олією або лимонним соком. М'ясо та овочі відмінно поєднуються один з одним, дарують відчуття ситості і відмінно перетравлюються. Можна відварити квасолю або кольорову капусту.

Можна приготувати, також, омлет з помідорами або легкий курячий, або рибний супчик.

Якщо ви сьогодні вечеряєте одна, то можна, просто взяти натуральний йогурт , накришити в нього фруктів, додати жменьку горіхів, і якщо ви ласун, то можна заправити всю цю красу ложечкою меду. У вас вийде дуже смачний і вкрай корисний вечерю. В якості напою підійде зелений чай з лимоном.

Що їдять на вечерю ще? Ви можете відварити рис, краще, якщо він буде бурий, додати в нього овочеву суміш, відварні і очищені креветки або шматочки риби. У італійців це називається різотто і є найулюбленішим з блюд.

Можна просто приготувати вівсянку з фруктами або зварити гречку.

Спосіб приготування, краще всього відповідний для вечері, це запікання, відварювання, або на пару, бо можна з'їсти на вечерю і шматок жирної риби і котлету, якщо вони приготовані в пароварці.

Якщо у вас вдома є тортик, або мама спекла смачні млинці і посмажила пиріжки з м'ясом, то скажіть собі , що ви з'їсте все це з ранку, адже всі ці смаколики, з'їдені на сніданок, не принесуть шкоди вашій фігурі, тим більше, якщо ви цілий день носитесь, як білка в колесі.

Знаючи, яким повинен битьужін , ви зможете стати здоровішими і, навіть, скинути ті ненависні пару - трійку кілограм, які не давали застібнутися вашої найулюбленішою спідниці, не докладаючи ніяких до цього зусиль. Дотримуючись цих правил, зайві кілограми будуть повільно, але вірно вас покидати, а ваш шлунок скаже вам величезне спасибі, так як ви назавжди забудете про багато проблем, з ним пов'язаних.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.