Ми те, що ми їмо. Всі косметичні засоби хороші, але вони лікують симптоми, а не причину. Раз вже нам пощастило народитися в країні з кліматом, не надто привітним до людини, давайте хоча б скорегуємо те, що нам під силу, - свою дієту.

Сівши на тижневу сувору дієту, ви, звичайно, зменшиться на розмір. Але ці кілька настирних кілограмів повернутися. І можуть ще парочку з собою прихопити. Причому на відновлення втрат у організму піде стільки ж часу, скільки ви витратили часу на варварську дієту. Коли ви різко перестаєте є, організм захищається і запасає енергію, ефект може бути зворотний.

Стурбовані здоров'ям американці придумали нову диетологического моду. Позначається вона милозвучною словом smoothie, або звичніше - коктейлі. Фрукти і овочі не віджимаються, а перемелюються на величезній швидкості в блендері. В результаті зберігаються і вітаміни, і волокна. Залежно від складу вони бувають гурманські та енергетичні.

Ігнорувати харчові добавки теж не варто. Організм приймає їх набагато прихильніше, ніж вітаміни-таблетки. Наприклад, якщо нестача енергії пов'язаний з недоліком заліза в організмі, то не поспішайте купувати схожі на брязкальця ємності з вітамінами.


Набагато правильніше додавати, наприклад, в салат водорість спіруліну, в десть грамах якій міститься 80% норми заліза в день. Вона набагато краще засвоюється організмом, до того ж ви отримуєте бонус у вигляді провітаміну А, необхідного для зору, вітаміну Е і вітамінів групи В, які більше в натуральному вигляді ні де не зустрічаються, і ще маси мінералів.

Та ж історія і з проростками пшениці - в них міститися практично всі можливі вітаміни, мінерали та амінокислоти. А в пивних дріжджах - неймовірна кількість білка, і які у них амінокислоти за будовою близькі до м'яса, тому їх рекомендують вегетаріанцям. Не бійтеся виразу "як на дріжджах" - це не наш випадок. І врахуйте, пиво та пивні дріжджі - це не одне і те ж.

І нарешті, наш східний друг женьшень - у вигляді настоянок, добавок, меду і т.д. До речі, мед і його побічні продукти теж є найпотужнішими енергетиками. А в пилку, сотах і перзі (те, чим бджоли запечатують стільники) міститися всі можливі вітаміни і елементи таблиці Менделєєва.

А тепер бонус: без всіх перерахованих вище хитрувань і очі заблищать, і шкіра засяє, і волосся самі собою вкладуться, якщо ви просто-напросто закохаєтесь.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.