Як допомогти мозку працювати на повну силу. Щоб оптимізувати роботу мозку, запобігти перевтома і зберегти відмінну пам'ять, вчені радять дотримуватися кількох правил.

1. Мозку необхідні точні порції енергії - її нерівномірне надходження (різкі скачки глюкози) позначається на нервовій системі. Тому потрібно їсти частіше (5-6 разів на день) і невеликими порціями і, бажано, в один і той же час.

2. Віддавай перевагу їжі з невисоким глікемічним індексом.Углеводи в такій їжі перетворюються на глюкозу повільніше, реалізовуючи її рівномірну доставку, і краще втамовують голод. У такому режимі мозок працює ефективніше.


3. Не відмовляйся від жирів - занадто низький рівень холестерину в крові викликає депресії і зниження мозкової активності. Вибирай корисні, ненасичені жири - вони нормалізують високий рівень глюкози в крові, рівномірно "доставляють" паливо в мозок. Уникай трансжирів, які з надлишком містяться в їжі з фастфудів: вони не приносять мозку нічого, крім шкоди.

4. Запам'ятай: жорсткі дієти і нерегулярний прийом їжі викликає різке падіння глюкози в крові. У такому режимі мозок не здатний повноцінно працювати. Чи не провокуй виснаження!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.