Один вдома , або Сіретської піца. У житті кожного чоловіка наступає суворий момент, коли він залишається один на один з порожнім холодильником.
Мало чи. Дружина з дітьми у відпустці на другий половинці глобуса. Або, як це сталося з моєю, вона на місяць взяла відгули від домашнього верстата і поїхала до мами.
І ось неждана і забута вже воля! Я відразу вийняв акумулятор з телефону. Ніяких контактів з ворожими цивілізаціями - в сенсі, з дружиною.
У будинку диво спокійно і просторо. Я сплю, де хочу і коли хочу. Душ вільний. Завжди вільний. З поличок у ванній зникли десятки загадкових баночок і тюбиків, ще вчора, ластівки гнізда, обліплюють стіни. На підлозі в передпокої нахабно, по котячі, розвал вихлопна труба від мотоцикла, важки для риболовлі, два гітарних грифа та інші священні предмети.
Зараз 11 ранку. Я вже чотири рази поїв і жодного разу не помив посуд. Блаженство. Я дивлюся телек, п'ю пиво і їм. Потім їм, п'ю пиво і дивлюся телек. І так з п'ятниці. А що сьогодні, я не знаю.
... Я вже зовсім було повірив, що щастя можливе! Як раптом, під час чергового візиту до холодильника виявив неприємну річ - мисочки з холодцем в морозильнику, залишені дружиною для мого автопрокорма, закінчилися.
Я неспокійно відкрив верхню камеру, підняв кришку над синьою каструлькою з другої полиці, звідки всі ці дні черпав щось смачне з часником і побачив дно. Та ж сама картина чекала мене під іншими кришечками.
Холодильник зів'яв і перестав плодоносити ...
Ні, вихід був. Добре відома хлопчачий дієта "На кожен день". Хто не знає, запишіть:
"Зелена марка" - 0,7 літра,
Курка-гриль - 1 шт.,
Кабачкова ікра - 330 гр.

Але для одного мене це було занадто ситно, а з сусідів був наявний лише військовий пенсіонер Петро Михайлович, якого всі звали "ПМ". На жаль, ПееМ вже після первих100 грам починав командувати крейсером, і співрозмовнику доводилося стрибати за борт.
Коротше, я вирішив приготувати собі їжу власними руками.
Рішення як мінімум спірне. Треба сказати, мої кулінарні здібності не отримали належного розвитку. Чому провиною дві бабусі. Вони з дитинства фарширували мене готовими калоріями. Я бачив кінцевий результат приготування і ніколи сам процес. Дружина, віддам їй належне, без паузи підхопила естафету у бабусь, внісши корисне удосконалення у вигляді колірної диференціації чоловічого харчування.
Раз і назавжди була встановлена сувора система: під зеленою кришкою м'ясо, під білою - перший, під синьою - гарнір і так далі. Від мене вимагалося лише запам'ятати умовні знаки, і після практичного іспиту я був допущений на кухню. Звідки все це з'являється під кришками, я не питав, поважаючи право жінки мати свої секрети.



Отже, закривши непотрібний холодильник, я відкрив інтернет-форуми і, представившись одиноким брюнетом, попросив допомоги.
Один вдома , або Сіретської піца.
Дуже швидко кілька симпатичних форумчанок прислали мені нескладні, з їх точки зору, рецепти для одиноких брюнетів. Я відібрав рецепт найсимпатичнішою - "сирітську піцу".
___________________________________________________________________________________
Бублики-сушку треба вимочити в молоці. Поки вони мокнуть, нарізати дрібно "що-під-рукою",
всунути отримані кришиво в дірки від бубликів, а самі бублики всунути в мікрохвильовку
на 10 хвилин.
Так, не забути ніжно прикрити кожен бублик скибочкою сиру.
Все.

___________________________________________________________________________________
На жаль, мені ніхто не підказав, що, купуючи продукти, треба дивитися не тільки на назву та ціну, але і на самі продукти! ..
Я змотався за молоком, сиром і бубликами, купив для "що-під-рукою" вареної ковбаси і жменя волоських горіхів.
Я навіть пошкодував, що дружина не бачить, як я спритно, з недбалістю справжнього майстра одним рухом зсипала сушіння в миску з молоком. Поки бублики розмокали, я наколов горіхи, з любов'ю подрібнив ковбасу і ще якусь висохлу нісенітницю з коробки в коморі. Акуратно і тонко майже випиляв скибочки сиру і приготувався лопаткою вантажити бублики.
Але вони ще залишалися твердими.
Слинки починали бити фонтанчиками. Я зібрав великий баул порожнього пластику під пива і виніс у двір, де передчуття піци було не так наочно для шлункового соку. Хвилин через 30 я повернувся.
Бублики залишалися твердими.
Щоб чимось відволіктися від голоду, я почав мити посуд і вимив всі каструльки. Бублики залишалися твердими.
Я помив підлогу на кухні і прибрав в передпокої. Бублики залишалися твердими.
Починало темніти ...
У вікно було видно, як біля магазину навпроти кладовщица годує бродячих собак. Я чув їх плямкання через тришаровий склопакет.
Бублики залишалися твердими.
Я включив телевізор. По телеку по всіх каналах їли крупним планом. Бублики залишалися твердими ...
Нарешті, ще години через два я зжер ковбасу, сир і вижлуктив молоко з миски з бубликами, які продовжували зберігати твердість, як партизани з радянських фільмів - ровесників бубликів. Їм тепер не в чому було відмокати, але мене це вже не хвилювало.
Вранці насамперед я виніс бублики і кинув біля складу, де організували їдальню для собак. Собаки розтягли їх по двору, намагаючись розгризти, але цілісність і форма бубликів на не порушилася.
Вони так і залишилися біліти під відкритим небом ледь помітними точками.
... Я думаю , за зиму їм нічого не буде.
Один вдома , або Сіретської піца.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.