У яких продуктах міститься магній?

Не дивлячись на те, що магній є основним внутрішньоклітинним елементом, ми не завжди стежимо за тим, щоб вживати його в достатній кількості. Кожен день доросла людина повинна вживати 500-750 мг.

Чим корисний магній?

Дуже важливо знати, які продукти містять магній, адже саме ця речовина активує ферменти, що відповідають за вуглеводний обмін речовин, який дуже важливий для активного життя і хорошої фігури. Крім цього, магній бере участь в синтезі білків - будівельного матеріалу для м'язів.

Завдяки тому, що магній в цілому бере участь у внутрішньоклітинному обміні, це дозволяє заспокоювати нервові клітини, розслабляти серцевий м'яз, а також грати важливу роль в енергетичних процесах.

Якщо магнію не вистачає ...

Не дивлячись на те, що магній міститься в овочах та інших продуктах, його вміст в організмі може бути недостатнім. Дефіцит магнію призводить до маси неприємних наслідків:

  • захворювання серцево-судинної системи;
  • ризик онкологічних захворювань;
  • гіпертонічна хвороба;
  • шкірні захворювання;
  • стреси;
  • цукровий діабет;
  • хронічна втома;
  • психічні хвороби;
  • судоми;
  • уролітіаз;
  • ризик променевої хвороби.

Магнієвий дефіцит - хвороба сучасна, пов'язана з змінами в житті людей. Активне використання добрив веде до того, що кількість магнію в грунті скорочується, через що змінюється і склад продуктів. Крім цього, в раціоні кожної людини в наші дні вже давно не лідирує рослинна їжа, поступаючись місцем тваринної. А рафінована та перероблена їжа, яка є на кожному столі, і зовсім позбавлена магнію.

Серед інших причин - підвищене споживання продуктів, що виводять магній. Це, насамперед, кава і алкоголь. А якщо у вашому регіоні є атомна електростанція, яка поширює навіть невеликі дози радіації, то магнію вам не вистачає майже напевно.

У яких продуктах міститься магній?

Знати, в яких продуктах знаходиться магній, важливо для здоров'я і прекрасного самопочуття.


Щодня потрібно включати в свій раціон хоча б 1-2 порції страв з такими інгредієнтами:

  • шоколад, какао;
  • бобові, квасоля, горох;
  • горіхи, насіння гарбуза;
  • риба і морепродукти;
  • висівковий хліб, висівки, злаки;
  • сухофрукти;
  • гречка і рис ;
  • сири;
  • зелень.

Більш повний список з додатковими даними можна побачити в таблиці "Магній в продуктах". Там же вказано і вміст цієї речовини у складі різних видів овочів, злаків і т.д.

У яких продуктах міститься магній?
Дієта з магнієм

Якщо ви помічаєте у себе захворювання, які провокує нестача цього елемента, або здали аналіз і дізналися про те, що в організмі дефіцит, потрібно терміново вживати заходів. Знаючи, що містить магній, можна скласти собі цілу магнієву дієту. Наведемо кілька прикладів бажаного раціону:

Варіант перший.

  1. Сніданок - рисова каша з сухофруктами.
  2. Обід - будь-який суп і овочевий салат, шматочок хліба з висівками.
  3. Полудень - склянка кефіру з висівками.
  4. Вечеря - риба з овочевим гарніром.

Варіант другий.

  1. Сніданок - бутерброд з сиром, жменька горішків, чай.
  2. У яких продуктах міститься магній?
  3. Обід - салат з горішками і овочами.
  4. Полудень - півсклянки сухофруктів.
  5. Вечеря - кальмари, фаршировані рисом і овочами.

Варіант третій.

  1. Сніданок - пара бутербродів з шоколадною пастою, чай.
  2. Обід - гречка з грибами, цибулею і морквою (можна в горщику).
  3. Полудень - пара скибочок сиру і чай.
  4. Вечеря - горохове пюре з відварною куркою.

Вже за 1-2 тижні такого раціону ви відчуєте себе значно краще. Навіть якщо ви вже позбулися дефіциту магнію, продовжуйте свідомо включати будь-яку страву з його участю в свій щоденний раціон. Це допоможе вам надалі більше не стикатися з такою проблемою.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.