Дієтолог з США склав список найбільш шкідливих продуктів.

Популярний американський дієтолог Джаред Кох склав список найбільш шкідливих і небезпечних продуктів харчування, які не слід вживати людям, які бажають зберегти міцне здоров'я.

На першій позиції в списку знаходяться консервовані в жерстяній банці помідори. Всі знають, що томати є головним джерелом лікопіну, який має протиракову дію. Але, опинившись в жерстяній банці, що містить небезпечні хімічні сполуки, помідори втрачають всі свої корисні властивості і набувають шкідливі. До томатам в скляній банці це обмеження не стосується.

Ковбасні вироби і м'ясні напівфабрикати займають другу сходинку в рейтингу шкідливих продуктів. Їх визнали небезпечними через великої кількості гормональних речовин та антибіотиків, які регулярно виявляють у процесі досліджень. Не кажучи вже про хімічних добавках, консерванти та барвники, які всі виробники щедро додають у свої "делікатеси".


Маргарин знаходиться на третьому місці. Фахівці давно довели, що саме маргарин є основним джерелом тринькати. Вони негативно впливають на серце і судини, викликаючи розвиток важких захворювань.

Досить суперечливий продукт, що має неоднозначну репутацію - рослинна олія розташувалося на четвертому рядку антідіетіческого списку. Фахівці вважають, що за рахунок неправильного балансу між омега-3 і омега-6 кислотами рослинне масло порушує обмін речовин в організмі і провокує запальні процеси. Але якщо в салатах масло застосовувати можна і потрібно, то смажити на ньому (особливо м'ясні продукти) - протипоказано.

П'яте місце займає картопля, вирощений із застосуванням пестицидів. Слідом ідуть соєві продукти, що викликають гормональний дисбаланс. А завершують список штучні підсолоджувачі, вживання яких загрожує злоякісними пухлинами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.