Дієта П'єра Дюка - націлюємося на довгостроковий результат! Дієта П єра Дюка.

Всесвітньо відомий доктор Дюкан, що розробив унікальну дієту для схуднення, стверджує, що вага людини багато в чому залежить від кількості одержуваних ще при народженні жирових клітин (адипоцитів ). Коли ми проявляємо непомірність в їжі, разом з вагою зростає і вага "жирних" клітин. Критичний показник настає тоді, коли адипоцити починають ділитися, створюючи в організмі жирові осередку - так звані "жирові депо".

Для боротьби з невгамовним діленням жирових клітин (тобто, зростанням надлишкової маси тіла) розроблено безліч дієт. Однак більшість з них не вирішують проблему в корені, а лише зменшують вагу тіла, який після закінчення дієти часто повертаються знову, та ще й з надлишком. Це відбувається з тієї причини, що кількість адипоцитів в організмі постійно. Тому для позбавлення від надлишкових кілограмів необхідно не просто боротися з ними, а кожній людині встановити планку ваги, оптимальну саме для нього - тобто, таку, яку він зможе легко підтримувати. Важливо, щоб цей вага була не "зі стелі" на догоду тенденціям моди, а відповідав показникам віку, росту і генетики.

Чотири етапи дієти Дюка

Дієта П'єра Дюка якраз націлена на вирішення таких завдань. Оскільки вона не переслідує завдання експрес-схуднення за "3 дня", "тиждень", "10 днів", то поділена на чотири етапи (фази).

Перший етап дієти - атака

Стартує дієта Дюка з так званої "атаки". Тривалість суто індивідуальна і залежить від кількості кілограмів, які ви хочете скинути. Якщо маєте надмірну вагу до 10 кг, то етап для вас обмежений трьома днями. Хто бажає схуднути від 10 до 20 кг, розтягує "атаку" на 3-5 днів. Від 5 днів до тижня першу фазу тримають бажають схуднути на 20-30 кг. І, нарешті, 5-10 днів для старту відводяться тим, у кого надлишкова вага становить від 30 кг і більше.

Під час "атаки" дозволяється вживати виключно білки: це можуть бути м'ясо або риба, знежирені молочні продукти, яйця. Рекомендується вживати не менше 1,5 л води на добу. Прийоми їжі - в зручний час.

Дозволено в цей період навіть смажене, проте не на маслі. Норма яєць - два в день. Цукор виключений, а сіль гранично обмежити. Важливо: щоранку потрібно з'їдати по дві столові ложки висівок - неодмінно вівсяних. Останні перешкоджають запорів і дають на тлі відсутності вуглеводів відчуття ситості, не кажучи вже про перешкоджання засвоєнню і відкладенню жирів, благотворно впливають на серце. Допускається при приготуванні їжі використовувати приправи, сік лимона, цибулю, гірчицю, часник. Ви можете використовувати приправи, цибуля, гірчицю, часник, лимонний сік. Доктор Дюкан наполягає на здійсненні щоденних 20-хвилинних прогулянок. Вони допоможуть зняти можливі головний біль і втому, пов'язані з повним виключенням з раціону вуглеводів і жирів, які потім проходять.

Другий етап дієти - чергування

Другий етап системи живлення Дюка поєднує в собі чергування білкових днів з днями, коли в раціон додаються овочі в будь-якому виді, крім смажених на олії.


Чергування може бути наступним: один білковий день, потім один білковий з овочами. Або спочатку два білкових дня, потім - два білкових з овочами. Вибір варіантів доктор залишає за кожним. У середньому етап чергування триває від двох до шести місяців.

Категорично виключені на цих етапах картопля, зернові та бобові продукти. Не припиняти вживання вівсяних висівок, а прогулянки необхідно збільшити до півгодини. Допускається вживання в день двох продуктів з наступного переліку: кетчуп (1 ложка), червоне вино (3 столові ложки), какао (1 столова ложка), масло (1 чайна ложка), сир (30 гр), вершки (чайна ложка), крохмаль (1 столова ложка).

Але треба пам'ятати, що вживання в цей період овочів може вплинути на швидкість втрати ваги. Все це з причини того, що протеїнові продукти виводять рідину з організму, а продовжитися це може кілька днів. Тому уповільнення темпів втрати ваги не повинно вас хвилювати: процес не зупиняється! Сказати "стоп!" потрібно тільки після досягнення оптимальної ваги.

Третій етап дієти - закріплення

Третій етап дієти націлений на закріплення досягнутих показників. Його тривалість також суто індивідуальна. Розрахунок такий: на кожен втрачений кілограм припадає 10 днів закріплення результату. Наприклад, якщо ви скинули 10 кг, то стабілізація у вас повинна тривати 100 днів (3 з гаком місяці), двадцять - 200 днів (6 з гаком місяців).

У цей період в раціоні можуть бути присутніми двічі на тиждень картопля і боби, сир і макарони. Дозволяються всі фрукти, крім винограду, бананів і черешні. І двічі на тиждень можна буде їсти все, що душа забажає і в будь-якій кількості, проте - за один лише прийом їжі! Обов'язково раз на тиждень влаштовувати білковий день.

Четвертий етап дієти - стабілізація

Четвертий етап дієти Дюка стабілізуючий. У їжу можна вживати всі, крім фастфуду. Тобто, ви повертаєтеся до принципів правильного харчування. І лише раз на тиждень потрібно влаштовувати розвантажувальний день на протеїнової їжі. Не припиняйте вживання вівсяних висівок. В ідеалі цього етапу можна дотримуватися все життя.

Переваги дієти Дюка

Швидкий результат - головна перевага дієти П'єра Дюка. Рекомендований раціон не мізерний, завдяки протеїнам почуття голоду не мучить. Ні графіків прийому їжі. Важливо: при цій системі живлення м'язовий тонус не губиться і шкіра не відвисає, що дає можливість після здобуття бажаної ваги підтримувати форму. За умови, якщо більше не будете поїдати хліб цілими булками та солодощі кілограмами, то досягнутий показник ваги буде вас радувати дуже довго.

Система харчування Дюка включає в себе натуральні продукти, її рекомендацій легко дотримуватися як вдома, так і в гостях. Вона допомагає не тільки постройнеть, але й позбавити організм від шлаків. Однак вона не рекомендується людям із захворюваннями нирок і печінки. Дотримуватися її частіше, ніж раз на два роки, не рекомендується.






UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.