Якщо ти відчуваєш, що осіння хандра наздоганяє тебе, пора внести корективи в своє меню. Візьми на замітку, які страви допоможуть тобі впоратися з осінньою депресією.

Боремося з осінньою депресією: ТОП-3 страви. Дізнайся, які страви допоможуть тобі швидко впоратися з осінньою депресією/shutterstock.com

Сніданок: Кіноа з чорницею і корицею

Боремося з осінньою депресією: ТОП-3 страви. Кіноа, кінва, рисова лобода - у цієї зернової культури багато назв/health.com

Доведи 1/4 склянки нежирного молока, 1/4 склянки води і 1/4 склянки промитої киноа до кипіння. Зменш вогонь, накрий кришкою і туші 15 хвилин. Дати охолонути 5 хвилин.

Додай 1/2 склянки чорниці, кориці за смаком, додай чайну ложку сиропу агави і столову ложку підсмажених волоських горіхів.

Чому це працює: киноа багата протеїном, який добре бореться з голодом. Вітамін D міститься в молоці може збільшити рівень "щасливого гормону" серотоніну. Волоські горіхи, завдяки омега-3, також запросто можуть підняти настрій.

Читай також: Депресія: Які продукти допоможуть подолати сумовите стан

Обід : Лосось з морськими бобами і лимоном

Боремося з осінньою депресією: ТОП-3 страви. Лосось містить вітамін В6, який підвищує рівень гормону задоволення, а лимон - потужний антиоксидант - вітамін С/health.com

Змішай 1/4 банки морських бобів, 1/4 склянки підсмаженого червоного болгарського перцю, чайну ложку оливкової олії і трохи подрібненого червоного гострого перцю. Зверху прикрась нарізаним салатом ромен, виклади ще трохи бобів, шматочки лосося (можеш запеченого, а можеш слабосоленого) і полів 2-ма чайними ложками лимонного соку.


Чому це працює: лосось містить омега-3 жирні кислоти і що підвищує рівень серотоніну вітамін В6. Морські боби багаті магнієм, який допомагає позбутися нудьги, викликаної ПМС. Червоний перець і лимонний сік багаті вітаміном С, який допомагає клітинам мозку відновлюватися.

Читай також: ТОП-5 здорових закусок до 150 калорій

Вечеря: Паелья з шафраном і креветками

Боремося з осінньою депресією: ТОП-3 страви. Креветки, як і лосось, також містять вітамін В6, а нут - підіймають настрій триптофан/health.com

У сковороді на середньому вогні нагрій чайну ложку оливкової олії. Додай шість великих очищених креветок і рубаний зубчик часнику, помішуй, поки креветки не втратять прозорість. Переклади їх у миску.

Наріж півкільцями один помідор і трохи підсмаж його з шафраном (четверта частина чайної ложки) і гострим соусом (за смаком). Додай 1/4 чашки приготованого коричневого рису, 1/4 чашки нуту, помішуй протягом 5-ти хвилин. Додай креветки, ретельно перемішати і протоми ще кілька хвилин.

Чому це працює: шафран допомагає полегшити депресію. Нут містить фолієву кислоту і триптофан, який піднімає настрій. Креветки ж є хорошим джерелом вітаміну В6, а коричневий рис - магнію.

Читай також: Як підвищити імунітет: ТОП-9 продуктів

Дивись, як смачно приготувати креветки:





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.