Поряд з медикаментозним лікуванням нирок необхідно суворо дотримуватися дієти, приписанную лікарем. Тільки так можна досягти позитивного результату в лікуванні.

При захворюваннях нирок, особливо в гострому періоді, спостерігається порушення азотовидільної функції. Тому хворому слід обмежити прийом продуктів, що містять білки, до 60 грамів на добу, жири - до 50 грам, вуглеводи - до 250 грам на добу. При цьому загальна кількість споживаної рідини не повинен перевищувати 1500 мл. за добу.

Так як робота нирок безпосередньо пов'язана з нормальною роботою печінки, слід також обмежити прийом їжі, погано впливає на печінку. В основному, це борошняна, жирна їжа, томати та продукти, що містять велику кількість холестерину. До того ж ці продукти діють дратівливо на шлунок, гальмують перистальтику і викликають метеоризм, і доводиться думати ще й про те, як позбавитися від метеоризму. А це ніяк не сприяє нормальному лікуванню захворювання.


Виключити повністю з раціону харчування слід продукти, що згубно впливають на нирки: гриби, гірчиця, перець, ефіроносние рослини. Протипоказані також продукти з великим вмістом щавлевої кислоти. І рекомендована солі дієта.

Хворим, що страждають нирками, в раціон слід вводити більше продуктів, що містять калій (родзинки, морква, картопля тощо). Вони сприяють виведенню шлаків з організму людини і підвищують його діурез.

Так як з раціону харчування виключається сіль, її потрібно замінити іншими смаковими якостями. При кулінарній обробці їжі можна використовувати в невеликих кількостях оцет, натуральні органічні кислоти (лимон, антонівське яблуко або журавлина). Добре ввести в раціон кисло-солодкі соуси або плодово-ягідні підливи. Щоб круп'яні страви не здавалися прісними, їх слід поєднувати з овочами, плодами і ягодами.

Сам прийом їжі за частотою слід розбити на 5 разів на день невеликими порціями.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.