Зелена дієта.

Зелена дієта - це неймовірно корисний і гранично простий низьковуглеводних раціон харчування. Дотримуючись даного меню, ви не тільки поліпшите своє здоров'я, але і навчитеся правильно підходити до вибору продуктів харчування, як на малий, так і на досить тривалий період часу.

Опис зеленої дієти

Суть зеленої дієти гранично проста: налягайте на зелень, овочі, зелені фрукти, доповнюючи їх помірною кількістю риби, нежирного м'яса, неочищених круп, знежирених молочних продуктів, меду та яєць. Доведено, що овочі зеленого кольору (яблука, огірки, салатний перець, кабачки та ін) сприяють схудненню. Тому зелена дієта при адекватному використанні порадує вас своєю ефективністю і достатньої ситністю.

Здебільшого зелені овочі Низьковуглеводні, низькокалорійні і Некрахмалістие, а також насичені клітковиною, тому фахівці в області дієтології радять їх їсти якомога більше. До того ж щоденне їх вживання дозволить вам уникнути браку багатьох незамінних для організму речовин і позбавить від почуття голоду.

Зелені овочі володіють низьким глікемічним індексом, що сприяє стабілізації рівня цукру в крові. Для посилення ефекту їх рекомендується поєднувати з їжею багатої вуглеводами, жирами і білками.


В меню зеленої дієти обов'язково повинні входити продукти багаті білками і незамінними жирними кислотами. Таким чином, в раціон свого харчування необхідно включити рибу і морепродукти (одна порція в день), яйця (одна штука в день), гриби, бобові, сою, а також кисломолочні продукти нульової жирності (один-два склянки на день). Для перекусів ідеально підходять фрукти (1-2 штуки) або 20-25 грам горіхів. Джерелами вуглеводів є: мед, хліб, крупи.

Меню зеленої дієти:

Сніданок: порція вівсянки на воді з тертим яблуком і товченими горіхами. В якості заправки потрібно використовувати невелику кількість меду і свіжий лимонний сік. Запивати краще йогуртом або кефіром нульової жирності.

Другий сніданок (через дві години): кілька свіжих фруктів, бажано зеленого кольору або склянку свіжого фруктового соку.

Обід: асорті салат із сирих зелених овочів (капусти, шпинату, кропу, петрушки, огірків, редиски, зеленого часнику або цибулі, зеленого салату і пр.), круто зварене яйце, склянку свіжого фруктового соку.

Вечеря: невелика порція тушкованої капусти, 100 грам риби і шматочок хліба з цілісного зерна.

Відгуки про зелену дієті





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.