Пророщені насіння і зерна дуже важливі для нашого організму. Їх можна додавати в супи, салати і є просто так.

Проростки пшениці дадуть нашому організму живі вітаміни і мікроелементи, так необхідні нам в зимовий період. Відмінне блюдо для поста, дієти і розвантажувальних днів. Такий салат також можна сміливо готувати в новорічні та святкові дні, він красивий, легкий і дуже корисний.

Нам потрібно:

  • Листя салату - 1 пучок,
  • Проростки пшениці - 100 г,
  • Селера (стебла із зеленню) - 2 шт.,
  • Лайм (лимон) - 1 шт.,
  • Зелень кропу - небагато,
  • Зелена цибуля - небагато,
  • Оливкова олія (рослинна),
  • Спеції.

Пісний салат з проростками пшениці. Листя салату промити, обсушити і порвати руками. Стебла селери промити, обсушити й подрібнити разом із зеленню. Зелень кропу і зелену цибулю сполоснути, обсушити й подрібнити.

Пісний салат з проростками пшениці. Викласти всю зелень в салатник, додати спецій, сік лайма, масло ( якщо масло не можна, то можна його виключити з рецепту), все перемішати.


Пісний салат з проростками пшениці. Проростки пшениці промити, обдати окропом, просушити.

Пісний салат з проростками пшениці. Додати в салат проростки пшениці, подрібнений кріп і зелена цибуля.

Пісний салат з проростками пшениці. З 28 листопада 2012 року з 6 січня 2013 багато православних будуть дотримуватися світлий Різдвяний піст. Якщо у вас виникли сумніви з приводу того, чи дотримуватися пост в зимовий час, коли нам так потрібні вітаміни і поживні речовини для активного життя, то ми пропонуємо вам спробувати приготувати пісний салат з квасолею по рецепту цього відео-уроку. Відомо, що саме такий інгредієнт, як квасоля сприяє швидкому насиченню організму, а стан ситості збережеться на довгий час.





Host your own website for free with UpDog.