Банани, сир і м'ясо для відмінного настрою

День сміху. 1 квітня відзначається День сміху, коли прийнято жартувати один над одним і дарувати гарний настрій. Сьогодні складно сказати, де саме зародився це свято - у Франції, Англії, Мексиці чи Швеції. 1 квітня відзначалося в багатьох країнах світу як день весняного рівнодення, і свято завжди супроводжувалося жартами, та веселими витівками. З 18 століття свято стало широко відомий, і його популярність не згасає і сьогодні, хоча до числа міжнародних свят він як і раніше не відноситься.
Легко підняти настрій може не тільки добрий жарт колеги, але і правильно складене меню. Вибирайте продукти, що містять амінокислоту триптофан, яка бере участь у виробництві одного з гормонів задоволення - серотоніну.

1. Какао і шоколад . Шоколад - загальновизнаний антидепресант. Компоненти шоколаду не тільки швидко засвоюються, а й впливають на центри задоволення в мозку, що підсилює відчуття щастя і закоханості. Кращими властивостями володіє чорний гіркий шоколад з вмістом какао не менше 65%.


При дотриманні дієти шоколад може бути замінений на какао.

2. Сир - абсолютний рекордсмен за вмістом триптофану, причому відсоток жирності не має значення. Деякі фахівці стверджують, що сир допомагає і в боротьбі з безсонням.

4. Банани часто називають фруктом гарного настрою, оскільки в них міститься велика кількість триптофану. Але, на відміну від згаданого вище сиру та шоколаду, з'їдені банани ніяк не відіб'ються на стрілці ваг, оскільки вони низькокалорійні і маложирного.

4. Риба. Доведено, що в країнах з високим споживанням риби люди менше схильні хандри. Варто відзначити, що триптофан зберігається в рибі будь-якому способі приготування

5. М'ясо - ще один непоганий джерело триптофану. Однак великою перевагою м'яса є вміст заліза (особливо в яловичині і свинині). Встановлено, що люди, в організмі яких достатня кількість цього мікроелемента, активні, енергійні й урівноважені.






Host your own website for free with UpDog.