Картопляна дієта: мінус 7 кілограм за 2 тижні. Взагалі картопля суворо дієтичною їжею не вважається. Однак погана репутація цього продукту виникла тільки завдяки нашому невміння його готувати.

Перше, рази в два шкідливіше картопля стає на сковороді, коли ми додаємо масло або сало, солимо, поливаємо соусом і заїдає всю цю красу шматком м'яса. По-друге, багато хто з нас звикли запасатися картоплею мало не на всю зиму вперед, і за ті місяць-два, поки вона пролежує у нас на балконі, вона накопичує максимум крохмалю і стає дійсно калорійною. До речі щодо калорій: у свіжій, нележалой картоплі мало вуглеводів, але багато білка, звідси відносно висока калорійність продукту. Однак з білка організм жири не утворює, тому зайвої ваги на "правильної" Картоплю не набереш.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Їмо і худнемо: поради дієтолога шоу "Зважені та щасливі"

Керівництво до дії

Варіантів дієти є багато. Наприклад, чотириденна дієта передбачає, що на сніданок ви випиваєте склянку кефіру, на обід з'їдаєте 200 г картопляного пюре (мінімум солі і молока), на вечерю салат з 200 г відвареної картоплі, 1 яйця, цибулі та оцту. На такому раціоні висидіти досить складно, зате втрата ваги буде помітна вже через день.

Більше довгостроковий варіант - тижневий. Кожен день треба з'їдати по 8 картоплин середнього розміру без солі і масла. Кращий спосіб приготування - запекти в мундирі: так в картоплі збережеться максимум корисних речовин, що зберігаються в основному у шкірки. Поменше масла і ніякої солі. Єдина дозволена добавка - сушена зелень, кріп, петрушка, кмин і т.п. І багато пити - тільки води, звичайно; забудьте про солодкі соки, кава і алкоголь.

Якщо хочете урізноманітнити своє меню, додайте овочі, нежирний сир і молоко. Але тоді дієта продовжується ще на 4-5 днів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Дієта для живота і боків

Результат

На короткостроковій дієті ви будете втрачати до 500 г ваги на добу. Але якщо сильно захопитися і переборщити, ви тільки підірвете своє здоров'я і можете заробити серйозні проблеми з обмінів речовин.


Так що краще "недосідеть", ніж "пересидіти" - довше 5 днів голодувати за такою схемою можна.

Якщо виберете дієту на тиждень і більше, миттєвого результату не чекайте. Перші втрати ваги стануть помітні через 3-4 дні, але втрати будуть істотніше. За два тижні можна скинути до 7 кг.

Плюси

- Картопля - продукт ситний і смачний, так що ніяких гастрономічних страждань вам випробовувати протягом дієти не доведеться.

- До того ж, це один з найбільш доступних і простих у приготуванні продуктів. Вам не знадобляться ні високі матеріальні витрати (як, скажімо, для ананасової дієти), ні особливі кулінарні таланти. Якщо вам доводиться обідати не вдома, страви з картоплі ви без зусиль знайдете в меню будь-якого кафе або їдальні.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 11 продуктів, які "з'їдають" жир

- Вживання картоплі сприяє поліпшенню роботи нейронів. Ви проведете в порядок свою нервову систему, пом'якшите стресові стани, зможете краще і продуктивніше працювати.

- У картоплі багато вітаміну С, пектину, амінокислот. Картопляна дієта покращує роботу серцево-судинної системи, нормалізує тиск. Але врахуйте, це стосується тільки молодої картоплі. З часом всі вітаміни розпадаються, і в бульбі накопичуються, навпаки, шкідливі речовини.

Мінуси

- Якщо неуважно ставитися до вибору самого картоплі, дієта піде нанівець . Набрати вагу ви, звичайно, не наберете, але і скинути його навряд чи вдасться. Так що при поході в магазин треба дуже ретельно вишукувати картопля молодші. А якщо врахувати, що картопля - продукт сезонний, зробити це буде не завжди просто.

- Залишаючи у своєму раціоні один картопля, ви позбавляєте себе багатьох необхідних людині вітамінів і мінералів. Якщо не приймати під час дієти ефективний вітамінний комплекс, через тиждень у вас можуть виникнути проблеми з волоссям, нігтями, шкірою і настроєм.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як вибрати смачний і корисний картопля?





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.