Виноградна дієта: мінус 2 кг за 4 дні. Багатий калоріями виноград забезпечує відчуттям ситості, наче після обіду з трьох страв. Він також володіє чудовими цілющими властивостями, завдяки яким нормалізується живильний баланс, а організм очищається від шлаків. Для дієти вибирайте виноград з кісточками - в них міститься більше поліфенолів, протидіючих процесам старіння.

ПЕРШИЙ ДЕНЬ

Сніданок: мюслі з виноградом, апельсином і йогуртом. 150 г несолодкого йогурту, столова ложка мюслі, половинка апельсина, 100 г темного винограду.

Обід: салат з гарбузом і виноградом. 250 г гарбуза, 100 г винограду, 150 г листового салату, столова ложка рубаних волоських горіхів. Гарбуз нарізати кубиками і злегка обсмажити на вершковому маслі.
Виноградні ягоди розділити на половинки, листя салату порізати і змішати з гарбузом. У масло, де смажилася гарбуз, додати трохи оцту і гірчиці - це буде заправка для страви. Зверху посипати горіхами.

Вечеря: фруктовий салат. 100 г білого винограду, 50 г ананаса, четвертинка плоду папайї, столова ложка лимонного соку, чверть склянки води. На додачу - шматочок курячої грудки.

ДРУГИЙ ДЕНЬ

Сніданок: 150-200 г нежирного йогурту, столова ложка лимонного соку . Збити в міксері і залити коктейлем 150 г винограду.

Обід: рис з креветками. 5 столових ложок рису, 100 г винограду, 5-6 штук маленьких креветок. Рис відварити і змішати з виноградом. Креветки злегка обсмажити в оливковій олії, посолити, поперчити і викласти на рисово-виноградний гарнір.

Вечеря: картопля з овочами. 100 г картоплі, 1 морквина, стебло цибулі-порею, трохи кореня селери. Порізані овочі тушкувати 10-15 хвилин під кришкою. За смаком додати сіль, лавровий лист, перець, а готову страву заправити чайною ложкою сметани.


Після такої "юшки" необхідно пригоститися темним виноградом.

ТРЕТІЙ ДЕНЬ

Сніданок: бутерброд з сирним сиром. Булочку з борошна грубого помелу намазати товстим шаром сирного сиру. Зверху - половинки розрізаних виноградних ягід (30-50 г).

Обід: риба з тушкованою капустою і виноградом. 150 г квашеної капусти, одна цибулина, 300 г рибного філе. 50 г темного винограду. Капусту з цибулею тушкувати в невеликій кількості рослинного масла 10 хвилин. На капусту викласти рибне філе і виноградні ягоди, після чого гасити ще стільки ж. Поперчити.

Вечеря: виноградне желе. Пакетик (5 г) желатину, 150 мл виноградного соку, 50 г винограду, половинка яблука. Желатин замочити в невеликій кількості кип'яченої води, а потім розчинити його в соку. Залити рідким желе ягоди винограду і шматочки яблука, поставити в холодильник на годину.

ЧЕТВЕРТИЙ ДЕНЬ

Сніданок: хліб із сиром і виноградом. На шматочок хліба грубого помелу викласти 100 г сиру, заправленого сіллю і перцем. Зверху посипати зеленою цибулею. На десерт - 100 г темного винограду.

Обід: виноградні млинчики. 2-3 столових ложки борошна, 100 г води, одне яйце. Замісити тісто і випекти декілька млинчиків. Начинка: 100 г нежирного сиру, столова ложка мінеральної води, 50 г винограду. Млинці посипати меленої корицею.

Вечеря: індичка з овочами і грибами. 50 г грудки індички, 100 г капусти броколі, морквина, 50 г печериць. 2 столових ложки сметани, 50 г червоного винограду. М'ясо індички нарізати тонкими смужками і обсмажити. Брокколі відварити в окропі 2-3 хвилини. Морквину натерти на крупній тертці, печериці розрізати навпіл. Все скласти в каструльку і тушкувати 10 хвилин. В кінці готування додати сметану і виноград. Можна з'їсти трохи відвареного рису.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.