Назва дієти говорить про її суть, що дієта розроблена для зниження рівня холестерину в крові і на оздоровлення організму в цілому. Основу дієти складають цілком доступні кожній людині продукти, а виключаються ті продукти, в яких високий вміст жиру. Молочні продукти з високою жирністю необхідно замінити знежиреними, а замість свинини і ковбасних виробів потрібно вживати м'ясо індички або курки. З раціону виключаються вершкове масло, маргарин, напівфабрикати, паштети та м'ясні продукти. Холестеринових дієта триває тиждень.
Варіанти сніданків:
- молоко, тост, трохи меду;
- свіжовичавлений сік (150 г), відварні гриби (130 г);
- варена квасоля (100 г), грейпфрут;
- вівсяна каша, зварена на воді, печені яблука.



Варіанти обідів:
- відварна курка (100 г), салат з овочів, мандарин;
- овочевий суп, шматочок хліба, овочевий салат з бринзою;
- відварене м'ясо курки, капустяний салат, відварний рис (до 70 г в сухому вигляді).
- тунець у власному соку, хліб, салат з овочів, дві сливи.
Варіанти вечерь:
- дві відварені картоплини, овочевий салат, м'ясо індички (100 г);
- риба, запечена з помідорами і зеленню (150 г), варена картопля (2 шт.) і яблуко;
- приготований на грилі стейк з індички, відварний коричневий рис (до 50 г в сухому вигляді) і овочевий салат;
- відварну картоплю, будь рибне блюдо і салат.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.