Сьогодні існують сотні різних дієт - від лікувальних до новомодних. Але яка б не була причина, по якій доводиться вибрати суворе харчування, повернення до колишнього способу життя обов'язково має бути плавним і поступовим. Як потрібно правильно виходити з дієти, щоб не нашкодити своєму організму?

  • Вихід з дієти: поради і рекомендації. Відео. Вихід з дієти: як правильно харчуватися? Фото:
Як правильно виходити з лікувальної дієти

Якщо дієта була рідкою, вихід з неї має бути особливо обережним. Адже часто причина, по якій вибирають це харчування, пов'язана із захворюваннями. Тому по закінченні дієти потрібно потроху вводити:
- розварені каші,
- фрикадельки з пісного м'яса, приготовані на пару,
- відварну нежирну рибу,
- нежирний сир.

При виході з дієти доведеться тимчасово відкласти в сторону здобу і купувати для себе галетное печиво або є сухарики

У разі, коли застосовується добове лікувальне голодування, вихід з дієти іншою. Ніяких каш і хліба! Перша трапеза повинна являти собою свіжий салат, найкраще з капусти з тертою морквою або огірками. У наступний прийом їжі можна відварити для себе овоч або шматочок нежирного м'яса. Таке поступове наповнення раціону дозволить організму перебудуватися і перестати накопичувати жири про запас. Ви збережете досягнутий результат, якщо, звичайно, не почнете поїдати все поспіль після закінчення пари місяців.

Вихід з тривалих дієт

Особливу увагу слід приділити тривалим дієтам, спрямованим на знищення зайвих кілограмів. Варто всього кілька разів влаштувати собі щільний вечеря, і стрілка ваг почне знову рухатися в небажану сторону. Тому доведеться відучити організм від великої кількості мучного раз і назавжди.

Можна вводити в меню сир, сир, м'ясо і рибу нежирних сортів, улюблені фрукти. Якщо ніяк не обійтися без солодощів, можна "обдурити" себе жменькою родзинок або фініків.


А щоб життя не здавалося зовсім прісної, один раз на тиждень можна є улюблене блюдо, наприклад, тістечко або чашку кави з цукерками.

При виході з монодиет рекомендується вводити в раціон спочатку фрукти, потім молочні та кисломолочні продукти, хліба з твердих сортів зерна. Причому при будь-якій дієті працює правило: вводити новий продукт потрібно перший день в сніданок, у другий день - в сніданок і в ранній обід, в третій - в сніданок і повноцінний обід, і лише на п'ятий день в раціон всього дня, включаючи вечерю.

До слова, багато помиляються, стверджуючи, що від вечері потрібно відмовитися. Британські вчені ще в 2008 році на основі тисяч спостережень за худне жінками зробили висновок, що вечеря, в тому числі і пізній, не є причиною накопичення жиру в організмі. Біда вечерь - в їх незбалансованості. Якщо ж ви будете дотримуватися розпорядження дієтолога, тобто після завершення дієти потроху і часто, не відмовлятися від вечерь, ви зумієте зберегти і здоров'я і нову фігуру.

Пом'якшення дієти

На жаль, буває і так, що проблеми зі здоров'ям змушують змінити жорстку дієту тільки на більш м'яку. У цьому випадку не варто впадати у відчай! Є методи, що дозволяють повільно вийти з будь-якої дієти, отримуючи задоволення від їжі.

Коли при виході з дієти небажані солодощі, використовують мед або фруктозу. Відмінно підійдуть індійські чи японські десерти - в них практично немає цукру.

Якщо заборонена сіль, можна замінити у стравах запашними прянощами і великою кількістю зелені

Лікарі та дієтологи не радять страви, багаті на холестерин? На допомогу прийде тунець, стейки з якого дуже нагадують м'ясні, але не так шкідливі. І, головне, мати позитивний настрій! Адже життя - це тільки їжа, а побороти підступна недуга або схуднути під силу кожному, хто береться за це з відповідальністю.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.