350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru! Навряд чи знайдеться людина, хоч у загальних рисах не знайома з системою доктора Дюка - адже це найпопулярніший французький дієтолог, який розробив унікальну методику схуднення і стабілізації втраченої ваги. За 30 років практики доктор видав 19 книг, які постійно знаходяться на перших місцях в рейтингах бестселерів. Вони були переведені на 10 мов світу і поширюються більш ніж в 20 країнах. Видавництво ЕКСМО продовжує знайомити читачів Diets.ru з найсвіжішими і цікавими новинками зі світу здорового харчування, краси і стрункості. Сьогодні для вас - ексклюзивні рецепти з нової збірки "350 рецептів дієти Дюка". Давайте вирушимо на кухню за красою і стрункістю!
Курка в папільйотках з кабачками

Час підготовки : 10 хвилин.
Час приготування: 15-20 хвилин.
Інгредієнти:
? 8 курячих філе;
4 кабачка;
2 очищених помідора;
1 зубчик часнику;
1 лимон.

Розігріти духовку до 210 ° C (термостат 7).
Порізати куряче філе смужками. Промити кабачки, очистити і нарізати соломкою. Очистити і подрібнити зубчик часнику. Вимити і дрібно порізати лимон. Приготовлені кабачки, помідори, лимон і часник обсмажити в сковороді на сильному вогні. Перемішати і зняти з вогню. Підготувати чотири прямокутних аркуша паперу для випічки, покласти на них курку з овочами і загорнути в папір. Запікати 15-20 хвилин.
350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru!
Омлет з лососем
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 5 хвилин.
Інгредієнти:
2 шматочки копченого лосося;
12 чайних ложок знежиреного м'якого сиру (0%);
? 6 яєць;
трохи дрібно? трохи дрібно нарізаного естрагону;
? сіль і перець.

Підготувати 6 порційних формочок, в кожну покласти 2 чайні ложки сиру, щіпку естрагону, одну третину шматка лосося і 1 яйце. Приправити сіллю і перцем. Поставити форми в каструлю з киплячою водою і варити на водяній бані 3-5 хвилин на середньому вогні.
Лосось можна замінити шинкою, в'яленої яловичиною або іншим пісним м'ясом за бажанням.



350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru!
Дорада в солоній скоринці
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 90 хвилин.
Інгредієнти:
1 морський лящ (дорада) вагою близько 1-1,5 кг;
5 кг великої морської солі.

Випатрати ляща, що не зчищаючи луску. Розігріти духовку до 250 ° C (термостат 8). Вибрати жароміцні блюдо трохи більше, ніж сама риба. Покрити фольгою дно і стінки. На дно насипати 3 см крупної солі, покласти на неї рибу і засипати сіллю, що залишилася. Риба повинна бути повністю покрита сіллю. Запікати 1 годину, потім зменшити температуру до 180 ° С і запікати ще 30 хвилин. Покласти рибу на обробну дошку і розбити солону кірку молоточком.
350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru!
Морські гребінці
Час підготовки: 15 хвилин.
Час приготування: 15 хвилин.
Інгредієнти:
? 6 -8 морських гребінців;
4 чайні ложки знежиреного м'якого сиру (0%);
2 великі цибулини-шалот;
сіль і перець.

Розігріти на злегка змащеній маслом сковороді дрібно порізаний лукшалот з сиром. Швидко обсмажити морські гребінці на іншій сковороді, спочатку на сильному вогні, поступово переходячи на слабкий вогонь. Приправити гребінці, додати цибулю з сиром. Подавати гарячими.
350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru!
Коржик з корицею
Час підготовки: 25 хвилин.
Час приготування: 40 хвилин.
Інгредієнти:
тісто, виготовлені за рецептом вівсяної коржі (см . стор. 108);
3 яйця;
? 250 мл знежиреного сиру (0%);
1 стручок ванілі;
цукрозамінник за смаком;
1 столова ложка меленої кориці;

Розбити і збити віночком яйця в мисці. Додати цукрозамінник (за смаком) і заважати до отримання однорідної консистенції. Додати сир і корицю. Розрізати вздовж стручок ванілі і витягти насіння, додати їх у масу. Викласти папером форму для випічки. Покласти на дно форми вівсяне тісто і випікати 10 хвилин у попередньо розігрітій до 220 ° C
духовці (термостат 7-8). Потім покласти на тісто гарнір і випікати ще 30 хвилин.
350 рецептів дієти Дюка : ексклюзивні рецепти з нової книги для учасниць Diets.ru!





Host your own website for free with UpDog.