Риб ячий жир зберігає зір на все життя. Вікову прогресуючу втрату зору можна запобігти, якщо включити в раціон достатню кількість риб'ячого жиру. Жирні кислоти Омега-3 захищають очі

Як повідомляється в журналі Investigative Ophthalmology & Visual Science, риб'ячий жир здатний зупинити втрату зору, яка спостерігається майже у кожної людини з віком. До такого висновку прийшли дослідники з канадського Університету Альберти. У лабораторних мишей, які отримували достатню кількість жирних кислот Омега-3, з віком не спостерігалося накопичення токсичних молекул в сітківці, які є причиною втрати зору.

"Це відкриття має велике терапевтичне значення, - заявив автор дослідження професор Ів Сов. - З роками у нас зміст цих токсичних молекул збільшується в два рази.


Але в лабораторних умовах під впливом жирних кислот Омега-3 не спостерігалося взагалі ніякого збільшення. Раніше нічого подібного продемонстровано не було. Це вагомий аргумент на користь дієти, багатої риб'ячим жиром ".

Та ж сама група вчених в даний час проводить інше дослідження, яке стосується пацієнтів з вікової макулярної дистрофією сітківки. Ця хвороба є основною причиною втрати центрального зору, що викликає сліпоту у людей старше 50. Вчені вивчатимуть зразки крові подібних пацієнтів на ДНК-маркери, щоб визначити, чи реагують люди з певними генами на велику кількість жирних кислот Омега-3 краще за інших. Якщо це буде доведено, знадобиться з'ясувати причини і механізм подібної зв'язку.

Джерело:





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.